保护气是什么? 食品包装袋里的保护气是什么?至少三种!

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-01
保护气主要是防止被保护的物质被空气中的氧气氧化,保护气必须是化学性质稳定,且不易与保护物发生化学反应的气体,一般是在反应装置里通惰性气体 (即稀有气体)或不和反应物反应的气体。
保护气一般用氮气,它的化学性质不活泼,常在焊接金属或灯泡中充氮气。也有用一些化学性质不活泼的稀有气体作为保护气(如:氦、氖、氩、氪、氙、氡等)。
举一个例子:一些有机反应,需要加热到180度,这个时候如果敞口,那么空气中的O2对于有机物的氧化就不可以忽视了,我们可以考虑用N2替换瓶子里面的空气进行保护。
还有比如格氏反应,体系必须无水,因为原料本身遇水就会分解,哪怕几个毫克的水也能导致反应无法进行,这个时候我们可以考虑N2替换空气保护。
相似的还有很多,比如催化氢化,强碱强酸,几乎所有剧烈的反应、苛刻的反应都要用保护气,保护气能保证反应顺利进行,不被空气当中的水,氧气干扰。还能保证一些反应不会因为空气而引起反应过快,保护反应不会出现意外:比如氢化反应,强活性金属参与的反应。

保护气的定义是什么?~

由于稀有气体的性质很不活泼,常用作保护气,如焊接金属时用稀有气体来隔绝空气,灯泡中充入稀有气体以使灯泡耐用。
稀有气体是氦气、氖气、氩气、氪气、氙气这几种气体的总称,它们都是无色、无味的气体,性质很不活泼,曾叫做惰性气体。

要解决这个问题首先要知道为什么要保护,
一:防止食品挤压变形或者碎裂,这样直接用空气就行了,最经济。
二:防止食品氧化变质,这样就选用化学性质不活泼的,像你说的N2和CO2都可以,也是较容易得到的。
三:He2是不可能的,问题不是飘起来,关键是成本太高了,你是老板的话你也不会用的。


#殷实昌# 初中化学什么是保护气?有一个问题大概是这样的:Fe(OH)2不稳
(19567103568): 通入氢气时,把氧气给挤出去,而不是隔绝氧气

#殷实昌# 在生产和科学的研究中,需要用到一些保护气, 当焊接金属时,为了隔绝空气,能作为保护气是什么 -
(19567103568): 二氧化碳保护,氩气保护,常用的这两种

#殷实昌# 在化学反应中,保护气的作用是什么? -
(19567103568): 一般是在反应装置里通惰性气体或不和反应物反应的气体.以防止反应中生成物或反应物被氧化

#殷实昌# 焊接金属常用作保护气的是什么 -
(19567103568): 焊接金属常用作保护气的是二氧化碳或者氩气

#殷实昌# 保护气有哪些 -
(19567103568): 看你什么用途了,不同用途的话保护气也不一样.不过我觉得,一般常用一些惰性气体来做保护气,因为它们性质稳定,不易发生物理化学变化.

#殷实昌# 硅和氮气反应中,氮气的作用为什么是保护气?保护什么 -
(19567103568): 保护硅,保护气一般用氮气,它的化学性质不活泼,常在焊接金属或灯泡中充氮气.也有用一些化学性质不活泼的 稀有气体作为保护气(如:氦、氖、氩、氪、氙、氡等). 举一个例子:比如一些有机反应,需要加热到180度,这个时候如果敞口,那么空气中的O2对于有机物的 氧化就不可以忽视了,我们可以考虑用N2置换瓶子里面的空气进行保护.

#殷实昌# 做焊接钢铁的保护气是 -
(19567103568): 做保护气的是稀有气体,像氖,氩,因为它们的化学性质不活泼,一般不会有化学反应所以氧气不行,氧气是比较活泼的气体,可以与其反应.

#殷实昌# 氮气和稀有气体都可作为保护气,区别是什么? - 作业帮
(19567103568):[答案] 共同点:性质稳定,不易发生化学反应,可作保护气,如焊接,保存食物不同点:1.氮气是双原子分子,两个氮原子间以共价三键结合2.稀有气体均是单原子分子,以范德华力结合,就是分子键作用力3.稀有气体的原子都是八电子稳定...

#殷实昌# 稀有气体做保护气是什么变化,物理还是化学变化,准确点,谢谢!!! -
(19567103568): 化学变化,因为稀有气体的作用就是隔绝氧气,使氧气不能与活泼金属反应,达到保护金属的目的!所以是化学变化!

#殷实昌# 焊接金属时,为了隔绝空气,需要保护气,是氮气和氩气吗 -
(19567103568): 工业中的保护气一般选用氮气 原因有三: 1.氮气性质较为惰性,常被称为亚惰性气体 2.氮气易工业制取,相对其他惰性气体成本更低 3.对环境没有污染