氮气在哪些食品行业上可以用到 包装充气用的氮是否有分工业用和食品用

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-18
瓜果、薯片等食品可用到,作为保护气是防止氧化,因为氮气性质稳定,以防止某些物体暴露于空气时被氧气所氧化,用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存。
另外,液氮还可用作深度冷冻剂。作为冷冻剂在医院做除斑,包,豆等的手术时常常也使用, 即将斑,包,豆等冻掉,但是容易出现疤痕,并不建议使用。高纯氮气用作色谱仪等仪器的载气。用作铜管的光亮退火保护气体。跟高纯氦气、高纯二氧化碳一起用作激光切割机的激光气体。氮气也作为食品保鲜保护气体的用途。在化工行业,氮气主要用作保护气体、置换气体、洗涤气体、安全保障气体。用作铝制品、铝型材加工,铝薄轧制等保护气体。用作回流焊和波峰焊配套的保护气体,提高焊接质量。用作浮法玻璃生产过程中的保护气体,防锡槽氧化。

①茶叶、果仁、瓜子仁、肉松等;②油炸土豆片、膨化食品、果蔬脆片等; ③蛋糕、月饼等;④奶粉、咖啡、巧克力等;⑤各种土特产、高档大米、名贵中药材、医药原料等;⑥各种脱水蔬菜

作为一些食品的保护气,比如比较脆的蛋卷啊什么的在运输过程中容易碎,氮气可以保护

氮气的用途及应用有哪些~

化工合成
氮主要用于合成氨,反应式为N2+3H2⇌2NH3( 条件为高压,高温、和催化剂。反应为可逆反应)还是合成纤维(锦纶、腈纶),合成树脂,合成橡胶等的重要原料。 氮是一种营养元素还可以用来制作化肥。例如:碳酸氢铵NH4HCO3,氯化铵NH4Cl,硝酸铵NH4NO3等等。

氮气弹簧(2张)


汽车轮胎
1.提高轮胎行驶的稳定性和舒适性[4]
氮气几乎为惰性的双原子气体,化学性质极不活泼,气体分子比氧分子大,不易热胀冷缩,变形幅度小,其渗透轮胎胎壁的速度比空气慢约30~40%, 能保持稳定胎压,提高轮胎行驶的稳定性,保证驾驶的舒适性;氮气的音频传导性低,相当于普通空气的1/5,使用氮气能有效减少轮胎的噪音,提高行驶的宁静度。
2.防止爆胎和缺气碾行
爆胎是公路交通事故中的头号杀手。据统计,在高速公路上有46%的交通事故是由于轮胎发生故障引起的,其中爆胎一项就占轮胎事故总量的70%。汽车行驶时,轮胎温度会因与地面磨擦而升高,尤其在高速行驶及紧急刹车时,胎内气体温度会急速上升,胎压骤增,所以会有爆胎的可能。而高温导致轮胎橡胶老化,疲劳强度下降,胎面磨损剧烈,又是可能爆胎的重要因素。而与一般高压空气相比,高纯度氮气因为无氧且几乎不含水份不含油,其热膨胀系数低,热传导性低,升温慢,降低了轮胎聚热的速度,不可燃也不助燃等特性,所以可大大地减少爆胎的几率。
3.延长轮胎使用寿命
使用氮气后,胎压稳定体积变化小,大大降低了轮胎不规则磨擦的可能性,如冠磨、胎肩磨、偏磨,提高了轮胎的使用寿命;橡胶的老化是受空气中的氧分子氧化所致,老化后其强度及弹性下降,且会有龟裂现象,这时造成轮胎使用寿命缩短的原因之一。氮气分离装置能极大限度地排除空气中的氧气、硫、油、水和其它杂质,有效降低了轮胎内衬层的氧化程度和橡胶被腐蚀的现象,不会腐蚀金属轮辋,延长了轮胎的使用寿命,也极大程度减少轮辋生锈的状况。
4.减少油耗,保护环境
轮胎胎压的不足与受热后滚动阻力的增加,会造成汽车行驶时的油耗增加;而氮气除了可以维持稳定的胎压,延缓胎压降低之外,其干燥且不含油不含水,热传导性低,升温慢的特性,减低了轮胎行走时温度的升高,以及轮胎变形小抓地力提高等,降低了滚动阻力,从而达到减少油耗的目的。

其他作用
由于氮的化学惰性,常用作保护气体,如:瓜果,食品,灯泡填充气。以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化,用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存。液氮还可用作深度冷冻剂。作为冷冻剂在医院做除斑,包,豆等的手术时常常也使用, 即将斑,包,豆等冻掉,但是容易出现疤痕,并不建议使用。高纯氮气用作色谱仪等仪器的载气。用作铜管的光亮退火保护气体。跟高纯氦气、高纯二氧化碳一起用作激光切割机的激光气体。氮气也作为食品保鲜保护气体的用途。在化工行业,氮气主要用作保护气体、置换气体、洗涤气体、安全保障气体。用作铝制品、铝型材加工,铝薄轧制等保护气体。用作回流焊和波峰焊配套的保护气体,提高焊接质量。用作浮法玻璃生产过程中的保护气体,防锡槽氧化。[5]

氮气确实存在食品级与非食品级的区别。
氮气的纯度是氮气的一个极其重要技术参数,按国标氮气的纯度分为工业用氮气、纯氮和高纯氮三级,它们的纯度分别为99.5%(O2≤0.5%),99.99%(O2≤0.01%)和99.999%(O2≤0.001%)
食品包装中使用的氮气纯度必须达到纯氮级(即安全级)。
高纯氮气《GB/T8980-1996高纯氮》氮气含量:合格品99.999%(V/V),优等品99.9996%


#冯彩竖# 氮气[N5]在应用领域有哪些用途?
(17353629930): 1化工原料:制硝酸和化肥.2作保护气.3食品包装.4麻醉剂.5超导材料

#冯彩竖# 哪些行业需要用到气体的?如:氧气 乙炔 二氧化氮 氮气等 -
(17353629930): 氧气:氧气能供给生物呼吸,纯氧作为医疗急救用品,氧气还可以支持燃烧,及用于气焊,气割,火箭推动剂等.这些用途一般都是利用氧气易与其他物质反应放出热量这一性质. 乙炔:焊接金属啊,这是最大的用途;制备聚乙炔,新型导电塑...

#冯彩竖# 氮气用途,作业急用 -
(17353629930): 氮气的用途 氮主要用于合成氨,反应式为N2+3H2=2NH3( 条件为高压,高温、和催化剂.反应为可逆反应)还是合成纤维(锦纶、腈纶),合成树脂,合成橡胶等的重要原料.由于氮的化学惰性,常用作保护气体.以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化,用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存.液氨还可用作深度冷冻剂.

#冯彩竖# 因为氮气具有 - ----的性质,所以充入食物包装袋袋内用于防腐 -
(17353629930): 因为氮气的化学性质稳定,在通常情况下,它不容易和其他物质反应,也就不会和食物反应,使之变质 还有一点是很重要的,那就是氮气本身无毒无害,不会直接对人体产生伤害.不然的话,即使食物不与之反应变质,它本身就使人中毒身亡了……

#冯彩竖# 氮气常用作干什么?
(17353629930): 在国民经济和日常生活中,氮气有广泛的用途.首先,利用它“性格孤独”的特点,我们将它充灌在电灯泡里,可防止钨丝的氧化和减慢钨丝的挥发速度,延长灯泡的使用寿命.还可用它来代替惰性气体作焊接金属时的保护气. 在博物馆里,常...

#冯彩竖# 氮气的用途有哪些?
(17353629930): 氮气在钢铁工业中用于炼钢氧枪氮封,溜槽氮封,煤气 回收系统氮封,高炉无料钟炉顶氮封及吹刷,烟煤粉、电石粉输 送及氮封,轧钢厂各种退火炉、镀锌炉保护气体用氮,,干熄焦用 氮,吹扫、置换管道和容器中输送的可燃易爆介质用氮等.氮气 是合成氨的主要原料,氮气作为洗涤气和保护气也广泛用于电子 管工业、集成电路生产、石化工业、机械工业热处理等,液氮还 是安全冷源,广泛用于食品速冻冷藏、低温医疗、低温表面处理 与研究等.

#冯彩竖# 氮气有什么用? -
(17353629930): 化学反应时用于防止某些活泼基团被氧化,可通氮气,赶走氧气以保护那些基团,减少副产物的生成,得到想要的反应结果. 高分子聚合反应时,引发剂引发聚合时,氧气是一种阻聚剂,会消耗大量的引发剂,从来通氮气可以使引发反应更好更快地进行,减少了大量引发剂的消耗.

#冯彩竖# 石化行业中,哪些产品的生产,会用到'二氧化碳'或者'氮气'? -
(17353629930): 石化行业一般用的是氮气,用于管道吹扫和反应的保护,氢气一般用量较大;石化的下游产业比如做聚碳酸酯(PC)要用到CO2,天然气气头的尿素生产要用到CO2.

#冯彩竖# 氮气是什么气体,易燃易爆吗 -
(17353629930): 1、氮气不是易燃易爆气体,不燃烧也不支持燃烧2、赛车用的“氮气加速”,指的是一氧化二氮3、一氧化二氮又称笑气,相关资料可以自己搜索4、氮气加速不能长时间使用

#冯彩竖# 有什么行业要用到液氧?液氮? -
(17353629930): 氧气钢瓶和氮气钢瓶中就是液态的氧和液态的氮.释放出来后转化成气体使用. 氧气钢瓶处处可见,使用范围广泛. 氮主要用于合成氨,还是合成纤维,合成树脂,合成橡胶等的重要原料. 还可以用来制作化肥.所以化工厂和化肥厂大量使用. 液态氧气和液态氮气.基本上都是转化成气体后使用.直接使用液态氧气和氮气的几乎没有.即使是液氧作为火箭的液体燃料,实际上也是气态时与氢气发生反应.