产品等级里除了有食品级还有什么级，按照高低排序 食品质量管理研究的主要内容有哪些
优级纯（GR，绿标签）（一级品）： 主成分含量很高、纯度很高，适用于精确分析和研究工作，有的可作为基准物质。
分析纯（AR，红标签）（二级品）： 主成分含量很高、纯度较高，干扰杂质很低，适用于工业分析及化学实验。
化学纯（CP，蓝标签）（三级品）： 主成分含量高、纯度较高，存在干扰杂质，适用于化学实验和合成制备。
实验纯（LP，黄标签）： 主成分含量高，纯度较差，杂质含量不做选择，只适用于一般化学实验和合成制备。
除此之外还有食品级纯，光谱纯，色谱纯等，但是要说明的一点是，除了优级纯、分析纯、化学纯、实验纯有纯度排序之外，食品级纯、光谱纯、色谱纯等没有纯度排序。食品级纯主要是不含重金属离子和有毒有害物质。光谱纯是指在光学分析中无干扰物质，色谱纯也是类似。
现行的食品质量管理体系包括哪几种~
现行的食品质量管理体系包括内容：
一：目标
通过双方共同努力、积极协作，在合同期内，使企业按ISO9000（QS9000，ISO14000、VDA6.1）标准的要求，建立健全管理体系，规范企业的管理运作、提高管理水平，并通过第三方管理体系认证，获得管理体系认证证书。
二：内容
咨询机构依据选定标准的有关要求，结合企业的实际情况，指导企业建立健全质量体系，其中包括：
为企业提供ISO9000 标准基本知识培训、质量体系文件编写培训以及内部质量体系审核员培训；
指派专家对企业的管理运作进行调研，确定质量体系框架，进行总体策划；
指导企业编写质量手册及质量体系程序，并进行审改；
指导企业完善质量体系相关文件，保证质量体系的协调性和有效性；
指导并参加企业进行的内部质量体系审核，提出问题和改进建议；
对企业的质量体系进行符合性审核，提出符合性审核报告；
协助企业选择权威的质量体系认证机构。
三：步骤 咨询项目共分四个阶段进行：
1.派专家到企业了解基本情况，提供基础培训，经充分协商制定认证咨询工作计划；
2.制定出质量手册和质量体系程序文件的编写要点，指导企业编写手册和程序文件并进行审改；
3.指导企业有效实施质量体系文件，指导并参与内部质量体系审核，指出问题，提出改进建议；
4.对企业的质量体系进行符合性审核，指导企业申请第三方质量体系认证。
四：配合
1.企业应按咨询机构要求提供适宜的资源；
2.企业应以提高自身管理运作为出发点对待质量体系认证工作；
3.企业各级人员应通力配合咨询机构的咨询活动；
4.在咨询过程中，企业不宜对组织机构和管理模式作重大调整；
5.双方严格执行经充分协商的认证咨询工作计划。
五：保密要求
1.双方应严格保守各自及对方的经营和技术秘密；
2.咨询人员必须对企业的经营和技术文件保密，用后立即归还；
3.企业未经许可，不可转借咨询所产生的结果性文件；
4.咨询合同终止后，保密要求仍然有效。 六：时间
6-10个月，并视企业规模、基础和配合情况确定
主要研究内容：
质量管理的基本理论和基本方法；食品质量法规和标准； 食品卫生和安全的质量控制；食品质量检验的制度和方法。
特点：
食品质量管理在空间和时间上具有广泛性；食品质量管理的对象具有复杂 性；食品质量管理中安全性放在首位；食品质量的监测控制难度大；食品质量管 理对产品的功能性和适用性有特殊的要求。
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