等质量的葡萄糖和脂肪完全氧化消耗的氧气哪一个多?产生的热量哪一个多? 有氧呼吸中,葡萄糖与脂肪耗氧量的比较?

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-01
脂肪完全氧化消耗的氧气多.

解释如下

呼吸作用的底物通常是葡萄糖,但脂肪,蛋白质水解后的产物也可以作为呼吸作用的底物.
淀粉水解的产物是葡萄糖,以葡萄糖作为呼吸作用的底物进行有氧呼吸的反应式为:
C6H12O6 + 6H2O + 6O2→6CO2 + 12H2O + 能量,从反应式可看出吸收一个O2,放出一个CO2即释放的C02和吸收的O2之比为1.
油料作物种子的主要贮存物质是脂肪,水解后的产物是甘油和脂肪酸,以脂肪酸中的硬脂酸作为呼吸作用的底物为例,进行有氧呼吸的反应式为:
CH3(CH2)16COOH + 26O2→18CO2 + 18H12O + 能量.由反应式可知:释放的C02比吸收的02少,即释放的C02和吸收的02之比为0.69.
由此可以得出结论:油料作物种子在萌发时吸收的氧气量比含淀粉多的种子萌发时吸收的氧气多.本题也可以通过所学的化学知识,直观地得出结论,糖类是碳水化合物,C/O比一般为1,氧化时释放一个CO2只需要一个O原子即可;脂肪分子上一般都有很长的烃链,C/O比一般远大于1,所以(氧化时释放—个CO2需要超过一个O原子的量.由于脂肪中的C/O比比糖类高,所以同质量的脂肪和糖类中的碳原子数是脂肪比糖类多,因此同质量的脂肪和糖类被氧化分解所需的O2,脂肪大于糖类.

1克糖=4Kcal的热量,1克脂肪=9Kcal的热量。所以脂肪耗氧多。

脂肪产生热量多

脂肪与葡萄糖的能量问题~

这个问题问的是脂肪代谢,葡萄糖代谢,谁能更有效地利用氧气。哪一个更有效更经济地利用氧气,哪一个需要的氧气更少,另外一个就更多。
早在1940年科学家就测定了在呼吸过程中氧的消耗和ATP(能量物质)产生的比例关系,提出了P/O比的概念。P/O比只当一对电子通过呼吸链传至氧所产生的ATP分子数。其中通过NADH氧化脱电子,经过电子传递到氧所测得P/O比值为3,FADH2传递则为2。
可以看出,无论脂肪代谢,还是葡萄糖代谢,只要其通过NADH途径传递的比例越大,则更有效更经济地利用氧气,需要的氧气就更少,另外一个就更多。
事实上,无论是糖代谢,还是脂肪代谢,他们都是必须通过乙酰辅酶A进入三羧酸循环,经历的代谢途径也是一样的。虽然一分子的脂肪酸能够产生更多的ATP,但是利用氧气的有效程度上,与糖代谢一样。脂肪酸产生更多的ATP,也消耗更多的氧气,所以他们一样多。

葡萄糖中只含有C、H、O,脂肪只含有C、H、O,脂肪和葡萄糖相比,脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高,等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时,脂肪耗氧量多,产生的能量多。
有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量的能量的过程。有氧呼吸是高等动植物进行呼吸作用的主要形式。有氧呼吸是高等动、植物进行呼吸作用的主要形式,通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。

在线粒体的内膜上
前两阶段脱下的共24个[H]与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的6个O2结合成水;在此过程中释放大量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,产生大量的能量。这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的。
反应式:24[H]+6O2酶→12H2O+大量能量(34ATP) (24[H]为10*2NADH和2*FADH2)。
1NADH生成2.5ATP(旧为3ATP),1FADH2生成1.5ATP(旧为2ATP)。
以上内容参考:百度百科-有氧呼吸


#俟劳绿# 关于葡萄糖和脂肪氧化分解问题!葡萄糖和脂肪彻底氧化分解时,耗氧较多的是______,产生的水较少的是_______,其主要依据是_______. - 作业帮
(13768296441):[答案] 葡萄糖和脂肪彻底氧化分解时,耗氧较多的是___脂肪___,产生的水较少的是___脂肪____,其主要依据是____脂肪含碳量大于葡萄糖___.

#俟劳绿# 单位质量相同的脂肪与糖类相比,其所含元素与氧化时的耗氧量特点是前者( ) - 作业帮
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#俟劳绿# 等质量的脂肪和糖类氧化分解时,所消耗的氧气和释放的能量脂肪多于糖类么 - 作业帮
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#俟劳绿# 等质量的脂肪和糖类氧化分解时,脂肪所消耗的氧气较多,同时释放的能量也较多.可是脂肪中氧气的含量 -
(13768296441): 是. 这是由脂肪和糖类的分子组成决定的,它们的元素组成都是c、h、o,糖类中氢和氧的原子比例是2:1,如葡萄糖c6h12o6,就是这样.而脂肪中的氢和氧的比例远大于2,即氢多氧少.当它们被氧化分解,最终得到的产物都是二氧化碳和水,所以脂肪消耗的氧气和释放的能量多于糖类. 祝你进步!

#俟劳绿# 等质量的脂肪和糖类完全氧化分解产生CO2与吸收O2的比值后者高 -
(13768296441): 一般情况下,我们说脂肪和糖类是很少说C的,脂肪因为H多,所以耗氧多(2个H就耗一个O),但他们产生的CO2相差无几,即作为分子的CO2基本一样,但作为分母的O2显然是脂肪的大,分母大自然比值低了.

#俟劳绿# 相同质量的糖和脂肪,消耗等量的氧气,产热谁多 -
(13768296441): 脂肪,简单的说就是氢的比例高,1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量,比1克蛋白质或1克葡萄糖高一倍多.

#俟劳绿# 相同质量的油脂和葡萄糖氧化分解,哪个放出的能量多 -
(13768296441): 油脂 这与油脂和葡萄糖的氢元素的含量有关.有新陈代谢的知识可知.有氧呼吸的产能量取决与最后一步H与O2的反映.而H来自于油脂和葡萄糖等有机物.故氢元素的含量越高.能量越多

#俟劳绿# 脂肪和葡萄糖哪个含氧量多 -
(13768296441): 等质量的葡萄糖含氧多. 哪里不明白请追问,满意请采纳,希望对你有帮助~

#俟劳绿# 为什么同质量的油脂和糖类相比放能多耗氧多 -
(13768296441): 大哥这个很复杂,油脂的键能比糖类的要大,至于他们耗氧不同则通他们的化学燃烧方程就可以看出来!这个最好提问到化学板块去! 并且可以告诉你,没法具体些,因为油脂和糖类的邮寄化学式,他们所携带的原子集团是不同的,所谓油脂只是一系列结构相似,化学性质相近的物质的统称,糖也是一样! 比如人体就有葡萄糖,乳糖,核糖,脱氧核糖,半乳糖等等!