台式竹笋海鲜汤泡饭

来源:志趣文     时间: 2024-06-16
  • 竹笋可以制作哪些创意美食?
    竹笋炒肉:将竹笋切片,与猪肉或牛肉条一起炒制,加入适量的蒜末、酱油、糖和胡椒粉调味,是一道简单又美味的家常菜。酸辣竹笋:将竹笋切成丝,用醋、辣椒油、蒜泥、糖和盐调成酸辣味,可以作为凉菜享用,开胃提神。竹笋汤:将竹笋切片或切块,与鸡肉、香菇、豆腐等一起煮成清汤,调味后即可食用,清淡...
  • 泰式酸辣海鲜汤怎样做才好吃?
    2 先将两颗牛番茄切块去蒂~~3 洋葱切丝, 竹笋削薄片, 虾子有机支去头留虾身~~4 在锅里放入1000cc的水, 煮滚后再放入番茄煮到番茄皮分离, 再去番茄皮~~5 去掉番茄皮后, 加一包泰式凉拌酱汁到汤里, 准备熬制泰式酸辣海鲜汤头~~6 ...
  • 竹笋是什么意思
    台式竹笋海鲜汤泡饭材料:排骨头,鲜笋,竹蛤,虾,鱼片,葱花1把,芹菜珠,姜丝,盐,白胡椒粉,油葱酥做法:1.备锅水滚下排骨,煮滚后捞起杂泡转中火,下鲜笋丝同煮约40分,即成鲜笋排骨汤底.2.下竹蛤,虾,鱼片,姜丝于鲜笋排骨汤底中(烫熟即捞起备用),并于汤中加少许盐调味.3.取碗盛入煮好的白米饭,铺上...
  • 新鲜竹笋的吃法大全
    炒竹笋是最常见的吃法之一。将新鲜竹笋切成片或丝,用油热锅后,加入蒜末、姜片爆香,再放入竹笋翻炒。根据个人口味,可以加入酱油、盐、糖等调料进行调味。此外,炒竹笋时还可以搭配肉丝、虾仁等食材,增加口感和营养。除了炒竹笋,煮竹笋汤也是不错的选择。将竹笋去皮后切成段,与鸡肉、猪骨等一同...
  • 竹笋宜搭配什么菜?
    竹笋是一种营养丰富的食材,搭配不同的菜品能够呈现出不同的口味。以下是几款常见的竹笋搭配菜品:1. 炒竹笋:可以搭配青椒、红椒等炒制,口感清脆爽口,还可以加入一些肉类或海鲜提高口感和营养价值。2. 竹笋汤:可以搭配鸡肉、瘦肉、猪骨等熬制成汤,口感鲜美,具有很好的滋补作用。3. 烧竹笋:可以...
  • 海鲜里面的笋子是什么意思
    海鲜中有很多种笋子,如毛笋、竹笋、玉笋等。这些笋子各具特点,用途也不尽相同。最常见的笋子种类是竹笋,它具有食用价值和药用价值,且口感细嫩,很适合用来做菜肴。毛笋则更为细嫩,口感更为清脆,可以用来制作火锅、酱汁等。玉笋则呈现出淡黄色,口感则更为柔软和爽口。笋子的营养价值十分丰富,其中...
  • ...两片面包,一些海鲜和竹笋咸菜是不是太多了?
    每个人的身体状况不一样,胃口也不一样。对于成年人来说,一顿饭吃这些不算太多,有些女的比男的还能吃。
  • 晒干的竹笋怎么做好吃
    晒干的竹笋可以通过多种烹饪方式变得美味可口。其中,最常见的做法包括炖汤、炒菜和凉拌。首先,晒干的竹笋在炖汤时能够释放出浓郁的香味。你可以将晒干的竹笋与鸡骨、猪骨或者海鲜等食材一同放入锅中,加入适量的水,慢火炖煮数小时。这样炖出的汤品不仅口感鲜美,而且竹笋还能吸收其他食材的味道,变得更加...
  • 川菜不愧是八大菜系之最,有哪些美食呢?
    吃完之后,用汤泡饭,既有营养,又非常的香,往往吃完之后才发现自己吃撑到了。外国人多数是不吃辣椒的,所以他们来中国品尝特色菜品,这道酸菜鱼几乎是必吃的的一道菜。因为味道很鲜美,而且根据口味可以选择不辣的,所以成了外国人爱吃的一道菜。推荐:十三椒老坛酸菜鱼(来福士广场广场店),这家...
  • 竹笋涩味怎么去除?
    烹饪技巧:在烹饪竹笋时,可以采用炖、煮、炒等多种方式。无论采用哪种方式,都要确保竹笋充分煮熟,这样才能更好地去除涩味。同时,也可以搭配一些其他的食材,如肉类、海鲜等,这样可以增加竹笋的风味,从而掩盖其涩味。储存方法:如果购买的是新鲜的竹笋,而暂时不打算食用,可以将其放入冰箱冷藏。低温...

  • 17080898048:   芸豆海鲜面的做法步骤图,芸豆海鲜面怎么做好吃 -
    大叔彬伦  ______ 用料 芸豆 克500 鸡蛋 2只 木耳 适量 蛤喇肉 250克 虾仁 100克 切面 500克 芸豆海鲜面的做法 芸豆切丁鸡蛋炒成小块点火,锅里倒油翻炒芸豆,变色,加入事先备好的海鲜汤,喜欢喝汤可以再添点水,加入蛤喇肉,木耳,煮10分钟,加炒好的鸡蛋,加盐调味,再煮2分钟,加葱花和香油,关火.成品,芸豆海鲜面浇头.另外起火烧水煮面面煮好,捞到碗里,浇上做好的芸豆海鲜汤浇头,来点大蒜,吃面,喝口汤,很鲜美,试试吧.海鲜汤这是又一次做的家乡海鲜面满满一大碗海鲜面,配上一瓣蒜,很有食欲吧.小贴士 我这个海鲜汤就是前一天煮哈喇和海螺的汤.

    17080898048:   曾经在饭店喝过一种汤,想知道里面的一种不知道是海鲜还是植物的东西叫什么! -
    大叔彬伦  ______ 那 叫 竹荪 你网上看看图片就知道了那是菌类 !!!!!!!!!1

    17080898048:   竹笙海鲜羹怎么做? -
    大叔彬伦  ______ 菜名: 竹笙海鲜羹 主料: 竹笙12条,草菇、金菇各1/4杯,韭黄4条,杂锦海鲜4两(160克),清鸡汤1罐,水2杯. 配料: 腌料:盐1/3茶匙,麻油及胡椒粉少许,生粉1茶匙.调味料:盐、麻油及胡椒粉适量.芡汁料:生粉1/2汤匙,水3/2汤匙. 做法: 1、竹笙浸透,冲净,剪去头尾,放入滚水内拖水片刻,取出冲净榨干及切碎.2、草菇飞水后切片,金菇切除根、冲净切碎,韭黄切段,海鲜洗净切好后拌入腌料腌5分钟.3、煲内倒入清鸡汤及水煮滚,加入所有材料翻滚,加调味料,最后加入芡料搅成羹即成. 备注: 制作时间:25分钟 分量:4人1、可去大型超级市场买袋装杂锦海鲜.2、竹笙(干货)要浸泡水内至软身,宜多换几次水以辟除浓味.

    17080898048:   五彩海鲜烩饭怎么做? -
    大叔彬伦  ______ 原料: 白米半斤,海鲜(虾3两、螃蟹1只、蛤蜊半斤、墨鱼肉2两),蔬菜(玉米粒、青豆、西红柿一个)、大蒜5粒.海鲜和蔬菜可任意选用,但海鲜一定要鲜活. 工具:平底不沾锅 做法: 1.白米浸泡2小时,墨鱼切成粒用沸水烫一下,蛤蜊和冷水一起煮到口微开时捞起.螃蟹切成小块,西红柿切成粒. 2.锅里放2勺的油,放入大蒜煸出香味后取走.倒入白米炒2分钟后,加入水煮开(水的量与煮干饭少一点),加入盐、玉米、青豆,用中火象焖干饭一样煮.(这时加入一点白葡萄酒味道会更香) 3.在煮米饭过程中需要翻动2次米饭.煮到米饭半熟的时候,加入所有海鲜,再盖住焖到饭熟,加入西红柿就可以起锅了.

    17080898048:   必胜客的海鲜烩饭怎么做的 -
    大叔彬伦  ______ 1. 鱿鱼洗净剥皮、切小块、再切成条状 2. 虾仁洗净剥壳、去肠泥洗净、猪肉切薄片.虾仁、鱿鱼、猪肉一起放入盆内加入盐、胡椒粉、太白粉、搅拌备用 3. 调味料调匀备用 4. 白菜切斜片、香菇、红萝卜切片、芦笋切斜段 5. 锅内放一大匙油炒葱、姜 6. 把4倒入、再倒入调味料 7. 再把2放入用筷子迅速搅拌(防止材食黏在一起)、鹌鹑蛋也放入 8. 最后倒入芦笋、香油拌炒数次即可

    17080898048:   海鲜酸辣汤家常做法,正宗海鲜酸辣汤怎么做 -
    大叔彬伦  ______ 海鲜酸辣汤 材料 冬笋1小块 豆腐1/4盒 干木耳5朵 鸡蛋1个 鲜虾5只 鲜贝6个 鲜鱿鱼头1个 香菜1根 调料:米醋3汤匙(45ml) 盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克)白胡椒1/2茶匙(3克)味精1/4茶匙(1克)水淀粉4汤匙(60ml)香油1/4茶匙(1ml...

    17080898048:   芦笋海鲜羹怎么做? -
    大叔彬伦  ______ 芦笋海鲜羹的材料:芦笋2两,生干贝2两,虾仁2两,草菇2两,韭黄1两,蛋白1个,水2碗,香菜少许,1.鲜美露2大匙,麻油1小匙,胡椒粉1小匙,2.太白粉2大匙,水4大匙 芦笋海鲜羹的做法:(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切成小丁,...

    17080898048:   营养开胃的马赛海鲜汤具体如何制作?
    大叔彬伦  ______ 马赛海鲜汤是一种内容丰富的海鲜汤,它来源于法国.其中可包括各种蔬菜、海鲜和作料. 马赛海鲜汤的味道非常鲜美,可以增加人们的食欲.汤底清鲜,在品尝鲜甜汤的...