有肉的甜宠小吃
来源：志趣文 时间： 2025-12-16
姜母鸭的名字就是由其主要食材得来的，主要食材就是姜母（三年以上的老姜）和鸭子。姜母鸭起源于福建泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。姜母鸭 中文名 姜母鸭 英文名 ginger duck,
我拿着筷子,夹住一个浑身散发着肉香的汤包,轻轻地往上提了提,让粘在笼屉上的汤包移到了别位。接着,我以迅雷不及掩耳之势把汤包顺利地移到了我那盛满香醋的小碟子里。我先咬了一口皮,一股面的甜味直扑我的喉咙。再咬一口小肉圆,香甜的汁水味伴着诱人的肉香,在我的口腔里飘散着,愈发激起了我吃汤包的...
3. 福州肉燕 福州肉燕之皮，乃匠心独运之作，精选细腻肉茸与纯净番薯粉揉合而成，薄如蝉翼、透如晨雾。品尝之间，肉燕皮的咸香与柔韧交织成曲，如同山间清泉般沁人心脾，又似老巷里飘出的悠悠米香，让人回味无穷。4. 福鼎肉片 福鼎肉片，是福建省福鼎市的传统佳肴。它精选上等精瘦肉，与淀粉细腻...
家里有老人和小孩的话就更方便进食了，秋天的白萝卜是最好的，可以把白萝卜和兔肉一起同煮，可以完美的去掉兔子的腥味。还可以加一点料酒、白糖，在添加白糖的时候要注意好量，不要放的太多，否则味道就会偏甜，那么就会夺走兔子本身的鲜美的味道。兔子的营养价值是比较高的，非常适合减肥的人士，是低...
1. 麻丸。 麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉（去筋去油）为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，用汤匙刮成小圆珠，放在热水中烫熟，食用时加上清骨汤，是仙游有名的汤肴。饭后尝点十分惬意。2. 蛏熘。 蛏熘，又叫“蛏溜”，是莆田的一道特色汤菜，以蛏肉混和...
1. 凉皮 - 凉爽滑嫩的凉皮，搭配上辣子与调料，不仅夏季受欢迎，冬季也有一大批爱好者。陕西特色，却在全国各地都有着庞大的粉丝群。2. 烧饼夹肉 - 香酥的烧饼，夹入卤制入味的肉片，再配上青椒与洋葱，每一口都是满足。无论是驴肉火烧还是西安肉夹馍，火烧夹肉的魅力无人能挡。3. 热干面 - ...
一、牛肉干大火烧开3分钟，撇去浮沫，加盖上汽后转小火煮20分钟。二、捞出煮好的牛肉，顺着肉丝切成1厘米左右的条。三、把牛肉条放入炒锅中，加入1大勺煮牛肉的原汤。四、再放入生抽。五、然后放入盐、白糖、五香粉、孜然粉、料酒、味精、植物油。六、开小火慢慢加热翻炒，使所有的汤汁被牛肉吸收...
这个做法可以保留蛏子鲜甜的原味。而且由于是紧密的插在炖盅里，蛏子的水分不会流失，肉质不会变老。白灼虽然也是吃原味的好方法，但是火候掌握不好的话，蛏子肉容易过分收缩而掉落。咸时 咸时也称为咸米时”，又名“时来运转”，是福州平潭的著名风味小吃，到平潭旅游的游客们都不会错过它。咸时的...
经过蒸锅的细心呵护，水蒸蛋凝固成晶莹剔透的嫩滑质地，每一口都让人回味无穷。8. 软糯香甜的红糖糍粑 软糯香甜的红糖糍粑，是冬季的必备小吃。女友用糯米粉和红糖制作出香甜可口的糍粑，再裹上香喷喷的黄豆粉。一口咬下，糯叽叽的糍粑在口中化开，甜而不腻，让人幸福感爆棚。
1、辣炒鸡胸肉：鸡胸肉改刀切成拇指粗的条，纳入碗中，调入盐、葱姜汁、料酒、水淀粉，抓拌均匀备用。切点青红二荆条辣椒段，加点盐拌一拌，放一边备用。起锅烧油，下入姜蒜片和鸡胸肉，鸡胸肉炒至变色，下入青红辣椒，煸炒出香味，烹入料酒和酱油，少许蚝油，少许盐、少许白糖中和辣味，淋入少许...
17262486529： 福清有那些特产(食物)? -
陈没伏华 ______ 1、光饼 中国福建省传统特色小吃,主要分布于闽北地区南平市的松溪县、浦城县、建阳市、建瓯市、顺昌县;闽东地区福州市、宁德市;闽西地区三明市尤溪县(梅仙镇). 2、海蛎饼 海蛎饼是一种福建风味美食,流行于福建福州、莆仙及宁...
17262486529： 福建省有什么好的小吃 -
陈没伏华 ______ 有福州地区的鱼丸、肉燕(喜称“太平燕”)、蛎饼、锅边(连江的海鲜锅边最出名)、春卷、光饼、荸荠糕、黄米糕、发糕、八宝芋泥(甜的)、萝卜糕(咸的)、芋头糕(咸的)、蛎饼、九重馃,等等,多了去了;有莆田的兴化米粉、打卤面;厦门泉州的炒面线、烧肉粽、土笋冻、线面糊;还有沙县小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什么的;龙岩特色的八大干(上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干);暑天时吃的仙草冻;浦城的芋子饺、豆腐丸、桂花茶、酸枣膏;就这些吧,多了也记不住
17262486529： 江苏有什么特色小吃 -
陈没伏华 ______ 江苏著名小吃 三丁大包 以鸡丁、肉丁、笋丁及多种配料制成馅心,皮子捏拢成鲫鱼嘴收口,荸荠肚形.包大馅多,鸡肉鲜,冬笋嫩,猪肉香,鲜美可口,造型美观. 翡翠烧麦 青菜略焯、剁碎,以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅,以半熟烫面擀成...
17262486529： 全国各地的名小吃 -
陈没伏华 ______ 全国各地的名小吃http://www.cng.com.cn/BBS/printpage.asp?BoardID=36&ID=18960
17262486529： 江西最有名的小吃是什么? -
陈没伏华 ______ 江西省简称赣,故江西菜肴称赣菜.江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”,主要由赣州、鄱阳湖、南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地方流派构成.九江有浔阳鱼席,菜品色重油浓,口感肥...
17262486529： 邵武小吃有那些?详细点
陈没伏华 ______ 邵武蜜桔地理标志产品 邵武蜜桔是福建南平邵武的特产.“邵武蜜桔”主要分布在邵武市卫闽镇陈坊村,蜜桔喜温、喜光照,适应性广,能耐-7℃低温,果小皮薄质优.目前邵武市每年蜜桔产量高达80多万斤,占地面积480多亩,批发均价达到...
17262486529： 韶关有哪些特色小吃啊 -
陈没伏华 ______ 龙归冷水肚,其名平俗,但美味共赞.这个菜色以前还未列到粤北谱之中,是近几年来尝用者交口称好而广为传开的.作为韶关市民,上至官员,下至百姓,大多有过不嫌远乡村里,专程亲...
17262486529： 谁说说长沙地美食 -
陈没伏华 ______ 长沙最具体的美食1.烧卖马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完.好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,吃起来特别香.只有每天早上8点半前国储电脑城巷子里有卖.温馨提示:火车站国储电脑城右...
17262486529： 武汉特色小吃有那些/ -
陈没伏华 ______ 1、蔡林记的热干面 2、四季美的汤包 3、小桃园的鸡汤 4、老通城的豆皮(口味种类较多) 5、面窝、绿豆汤、桂花银耳羮、莲子羹 6、什锦豆腐老 7、武汉特色烧烤(烧烤可谓是在武汉发扬光大了,包括很多内容,有预先用生粉和盐腌...
17262486529： 各地都有哪些著名小吃小吃 -
陈没伏华 ______ 一: 东北地区:吊炉饼鸡蛋糕萨其玛二: 黑龙江哈尔滨红肠秋林大面包黄米切糕三: 吉林大凉糕玻璃叶饼豆包(黏豆包)煎饼盒子延吉冷面打糕朝鲜咸菜李连贵熏肉大饼四: 辽宁老边饺子马烧麦李连贵熏肉大饼沈阳西塔冷面沈阳回头四川麻辣...
