电磁炉水煮荷包蛋做法
来源：志趣文 时间： 2024-06-16
最简单省事的做法：在电磁炉上烧小半锅水，水开后，把鸡蛋打入开水中（小火等蛋成型不糊锅底再大火）放入面条煮，锅开了放点自己喜欢的调料，油、盐、酱(或酱油）、味精、醋什么的随便，中火盖偿锅盖煮一分钟，关火，闷三、五分钟（根据自己的喜好吃烂面还是硬面）。就可以吃了，我正常就是这样...
电磁炉煮荷包蛋开烧水档，水烧开后关火把鸡蛋打里，在打开烧水档煮2分钟后关火别开盖焖5分钟，这样煮出来的荷包蛋嫩，形状也好看。
调至中火，煮5分钟。具体步骤如下：1、将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，水必须没过蛋。2、将锅放在电磁炉上，调成中档，煮沸。3、保持沸腾状态再煮5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右。这样煮出来的鸡蛋状态最健康，蛋清柔嫩，蛋黄刚刚凝固，吃起来鲜嫩不噎人。
水量：两颗鸡蛋的高度 水温要刚好煮沸之前放入鸡蛋，电磁炉火力不要最大，只要到第三、四档就可以了 时间：5分钟左右
奶锅煮荷包蛋一次最多不要超过2枚鸡蛋。水烧开后，离开电磁炉，打蛋进锅。电磁炉调倒数第二档，上锅。这时要注意，用勺子背慢慢推蛋，不要让蛋清在一个地方不动，水一滚就拿起锅，推一下蛋，再放回电磁炉上，往返几次，看蛋熟了就行。电磁炉煮荷包蛋容易粘锅是因为热力太集中，只要火候掌握...
水煮蛋很多朋友不会煮，所以味道不好吃，教你煮水煮蛋营养又好吃
锅没洗干净吧应该和炉子没关系吧。
方法3:荷包鹌鹑蛋1、准备一口小锅,倒入适量水和60毫升白醋。2、用锋利的刀把鹌鹑蛋顶端切掉。3、把蛋液倒入碗中。4、把水烧开。5、把蛋液倒入锅中煮2分钟。6、用漏勺把蛋从锅里捞出来。7、用荷包鹌鹑蛋搭配烤土司,沙拉,或其它餐前小菜。鹌鹑蛋可以看成迷你版的鸡蛋,不过蛋味更浓。鹌鹑蛋常被用来点缀菜肴,...
等面快熟了的时候再把火调小一点。不让水面那些沸，然后轻轻的将鸡蛋打进去。不要搅，然后不盖锅盖，让它成形了再盖，然后小火焖一会儿，大概一分钟，就可以吃了。不会粘锅底
用微波炉做荷包蛋，不需要什么特殊的工具和器皿。只要拿一个普通的玻璃碗或者陶瓷碗就可以了。做荷包蛋时，先给碗里倒上开水，然后再把鸡蛋打入碗里，然后用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破。然后把碗放进微波炉里，用次高火加热一分钟的时间就可以了。用次高火做荷包蛋的好处是鸡蛋不容易崩溅。如果...
18220148208： 电磁炉煮荷包蛋如何不粘锅 -
村顷琰 ______ 不知道就说不知道,LZ问的是“煮荷包蛋”,不是“煎荷包蛋”.不看清楚! 奶锅煮荷包蛋一次最多不要超过2枚鸡蛋. 水烧开后,离开电磁炉,打蛋进锅. 电磁炉调倒数第二档,上锅. 这时要注意,用勺子背慢慢推蛋,不要让蛋清在一个地方不动,水一滚就拿起锅,推一下蛋,再放回电磁炉上,往返几次,看蛋熟了就行. 电磁炉煮荷包蛋容易粘锅是因为热力太集中,只要火候掌握好,就不会粘.
18220148208： 电磁炉怎么煮鸡蛋(带壳的),煮多久?
村顷琰 ______ 快速省时省电省心的煮鸡蛋.^o^ 首先,取两张普通面巾纸,把它们弄湿了然后平摊放到电饭锅里,保证纸巾都湿透的,但无需另外加水,然后把两只鸡蛋放到纸巾上,合上盖子,按下加热键,不用多久,等电饭锅跳到保温键后,就可以拔下插头了,再闷八到十分钟左右,白蛋就可以出锅了,注重此时的鸡蛋时非常烫手的,蛋身温度很高. 这个是利用水蒸气煮蛋的原理,因为水蒸气的温度比沸水高许多,很轻易将蛋煮熟,同理,假如你煮三个、四个甚至更多的鸡蛋,只要在锅内的纸巾上适当增加水的用量就可以了,以保证产生足够的蒸汽来加热蛋.^_^ 这个方法对于匆忙的上班族来说,很方便,早上吃个鸡蛋既营养又美容,何乐不为
18220148208： 电磁炉煮鸡蛋的做法
村顷琰 ______ 直接拿个碗放三分之一水再把鸡蛋放进去
18220148208： 用电磁炉煎荷包蛋的方法 -
村顷琰 ______ 你好!!我的经验,给你参考一下:1.开到“煎蛋”这一档,然后放油(如果你是第一次煎荷包蛋,你可以先放油然后再开火!)2.等油热了之后,打个鸡蛋放下去(你也可以先把个蛋打在小碗里,小心不要让蛋黄破掉.然后再把碗里的鸡蛋小...
18220148208： 水煮蛋怎么煮? -
村顷琰 ______ 用料:鸡蛋1粒,水半锅.半小匙盐. 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮.如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥. 煮的时间: 三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟. 六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟. 十分钟,蛋全熟.
18220148208： 怎样用微波炉煮鸡蛋(整个)? -
村顷琰 ______ 最好稍微敲破一点
18220148208： 微波炉煮荷包蛋怎么做 -
村顷琰 ______ 微波炉煎荷包蛋(两种) 1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便. 2.先在碗的内壁上(普通碗)抹一点油,然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波炉里加热1分15秒左右,拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴.
18220148208： 微波炉煮鸡蛋怎么做 -
村顷琰 ______ 首先,微波炉里不能放整个的鸡蛋,特别是带蛋壳的,整鸡蛋在里面一加热,蛋壳里面就会膨胀,鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了,很危险滴~~~ 你实在想用微波炉做鸡蛋,有两个选择 一是在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把淡黄戳两下 然后进微波炉两三分钟,荷包蛋就出来啦 二是作蒸鸡蛋,拿一个普通海碗,打两个鸡蛋,搅匀,放水,加盐,倒几滴麻油(这样比较香),然后进微波炉,三分钟即可~
18220148208： 电磁炉怎么煮鸭蛋? -
村顷琰 ______ 锅里放半碗水.2枚鸡蛋打到碗里,加水、盐、食用油一块搅匀,把这碗放入锅内,盖住.可用“炖奶”档,煮至8分钟,一碗鲜嫩可口的炖鸡蛋成功了.煮整鸭蛋,很简单,锅里放水,鸭蛋洗好放里面,盖住煮至8分钟即可.
18220148208： 荷包蛋怎么做? -
村顷琰 ______ 先把油烧到70度左右然后把蛋放下去就好了
