用电磁炉怎样把八宝粥煮的又烂又好吃? 怎么用电磁炉煮八宝粥

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-16
  用电磁炉把八宝粥煮的既烂又好吃的方法步骤:
  1、我取了一份米,十份水放入锅中;
  2、按下煲汤键,
  3、定时20分钟;
  4、煮熟出锅。
  诀窍及注意事项:按下煲汤键不会糊锅或者粘锅,如果没有按煲汤键,只是用高功率来煮粥,最终粥上面是稀的下面是糊的,还会出现溢锅现象。煲汤键是持续中等功率煮粥的,安全方便省电快捷,做出的粥既烂又好吃。

1》 八宝粥
原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。
黑糯米八宝粥
原料:
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法:
1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
  2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。
2》八宝粥
配料:
扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。
制作:
将扁豆洗净,用清水浸泡,芡实煮熟去壳,莲肉用清水浸泡,红枣剔去枣核,百合撕去外皮,用清水浸泡,粳米洗净。取锅放入清水、扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米,先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分钟,然后加入粳米煮至粥成,以冰糖调味后进食。
功效:补心脾,益气血,尤为失眠多梦,久病体虚,神经衰弱者疗效最佳。
3》食疗八宝粥
原料:
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:
先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。 “八宝粥”的内容并不复杂,以红枣、桂圆、桃仁、花生、莲子为主料,平时再根据不同季节增添辅品,如绿 豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡萝卜等,有时还会加些香肠、咸肉之类的,反正每次入锅内容不超出八样。烧煮 其实也很方便,每天晚上入睡之前,我都把第二天要用的料都准备好,该浸泡的、切小块的、预热加工的等统统各 就各位,早晨5时起床,放在高压锅里煮,并不烦心。其间我有足够的时间用来爬格子,也并不影响家人的酣甜梦香。

跟工具无关,豆子要先泡个一夜,如果是夏天最好是用水泡起来放冰箱保鲜里,不然会馊,然后再煲粥,就烂烂的了

请问在电磁炉上煮八宝粥用什么方法可以煮的更烂~

煮之前可以先泡泡啊

我的电磁炉只有一个煮饭锅,我熬粥也是用它。我取了一份米,十份水(水是冷水)放入锅中,按下煲汤键,离开,等了大约二十分钟,我做的粥就好了。没有粘锅,也没有焦糊。其实我并没有走开,因为以前用电磁炉煮粥我也失败过,那次没有按煲汤键,也没调功率,最终粥上面好着下面糊了,心疼啊,不堪回首。我就看着电磁炉煮粥,刚开始为1800W,粥开了以后调为800W持续加热(和煮饭不一样,煮饭调为900W后加热时断时续),在1800W时有溢锅迹象,但没溢锅,还是快溢锅了调功率了。作出来的粥也很烂啊。


#怀药禄# 如何用电磁炉煮粥 -
(15080648535): 我第一次煮粥,煮糊了,把锅的背面都给烧黑了(心疼啊),第二次上网查了资料,又煮糊了,网上说什么的都有:电磁炉不能煮粥啊;水放的太少啊;还有说电磁炉的火太大;经过我多次实验证明电磁炉是可以煮粥的.如今我已经能基本掌握...

#怀药禄# 电磁炉怎么熬粥 -
(15080648535): 如今,电磁炉作为每个家庭的厨房必备品,它不仅使用简单,而且给我们的生活也带来了不少方便.电磁炉功能齐全,我们可以利用它来蒸、煎、烤、炖、煮和定时保温等,相当于电炒锅,电饭锅,奶锅,电火锅等九种厨用小家电.使用电磁炉...

#怀药禄# 电磁炉煮粥,不用人看着,不用搅的情况下.怎么才可以煮好,并不糊锅底. -
(15080648535): 大火烧开,该最小火儿,加盖儿.看见粥慢慢地翻动,刚刚好.

#怀药禄# 我用电磁炉熬八宝粥老胡锅 -
(15080648535): 本来煮粥这种稠腻的东西就容易沾锅,如果八宝粥里还加了冰糖之类的熬制就更容易糊锅了.解决办法嘛,首先看看电磁炉有没有煮粥这个功能档,如果已经选择了这个功能,就加水加多一些,煮的过程中增加搅拌次数.如果没有煮粥键,就得降低电磁炉的固定温度,也得多加水,勤搅拌.

#怀药禄# 八宝粥怎么煮能比较容易煮烂? -
(15080648535): 煮烂的方法:1、可以把八宝粥里不太容易熬烂的豆子,提前先泡一夜,第二天再一起煮;2、用高压锅熬,很快就熬烂了.关于八宝粥:1、八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品.是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥.中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥.2、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效.可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品.

#怀药禄# 八宝粥怎么煮? -
(15080648535): 煮八宝粥的原料及步骤如下:用料:黑米 1小把、黑豆 1小把、花生仁 1小把、小米 1小把、薏仁 1小把、山药豆 1小把、百合 1小把、核桃仁 1小把、菱角仁 1小把、桂圆 1小把1.各种原料抓上一小把,将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清...

#怀药禄# 怎样能快速熬烂八宝粥? -
(15080648535): 1、可以把八宝粥里不太容易熬烂的豆子一类的东西提前先泡一夜,第二天再一起煮;2、用高压锅熬,很快就熬烂了.(PS:我们家酒用这个方法,省事)

#怀药禄# 八宝粥怎样煲最快烂? -
(15080648535): 要将材料提前浸泡 特别难煮的要提前一夜浸泡 然后在煮的时候适量的加入食用碱

#怀药禄# 在超市买的袋装的八宝粥怎么煮 -
(15080648535): 加一大碗水在锅里先煮开,把八宝粥放进去,先大火煮开,再用中火边煮边搅拌,如果水少了可以再加,要加热水不要凉水,煮开后再煮2分钟就行了.

#怀药禄# 八宝粥怎么样才能煮得更烂? -
(15080648535): 八宝粥是在前一天晚上泡豆子,第二天煮,先用高压锅煮好后再放到小沙锅里,如果没有高压锅,你可以在煮粥之前倒一点油在手心,用手涂均匀豆子,再放到电饭煲就可以拉!~~~~~~~~~~~