电磁炉中有哪些传感器以及它们的工作原理 电磁炉的感应开关在那里？工作原理是怎样？
1、锅底温度监测电路
加热锅具底部的温度透过微晶玻璃板传至紧贴玻璃板底的负温度系数热敏电阻,该电阻阻值的变化间接反影了加热锅具的温度变化,热敏电阻与电阻分压点的电压变化，其实反影了热敏电阻阻值的变化,即加热锅具的温度变化, CPU通过监测该电压的变化,作出相应的动作指令:
(1) 定温功能时,控制加热指令,另被加热物体温度恒定在指定范围内。
(2) 当锅具温度高于220℃时,加热立即停止, 并报知信息(祥见故障代码表)。
(3) 当锅具空烧时, 加热立即停止, 并报知信息(祥见故障代码表)。
(4) 当热敏电阻开路或短路时, 发出不启动指令,并报知相关的信息(祥见故障代码表)。
2、IGBT温度监测电路
IGBT产生的温度透过散热片传至紧贴其上的负温度系数热敏电阻,该电阻阻值的变化间接反影了IGBT的温度变化(温度/阻值祥见热敏电阻温度分度表),热敏电阻与电阻分压点的电压变化其实反影了热敏电阻阻值的变化,即IGBT的温度变化, CPU通过监测该电压的变化,作出相应的动作指令:
(1) IGBT结温高于85℃时,调整PWM的输出,令IGBT结温≤85℃。
(2) 当IGBT结温由于某原因(例如散热系统故障)而高于95℃时, 加热立即停止, 并报知信息(祥见故障代码表)。
(3) 当热敏电阻开路或短路时, 发出不启动指令,并报知相关的信息(祥见故障代码表)。
(4) 关机时如IGBT温度>50℃,CPU发出风扇继续运转指令,直至温度<50℃(继续运转超过4分钟如温度仍>50℃, 风扇停转;风扇延时运转期间,按1次关机键,可关闭风扇)。
(5) 电磁炉刚启动时,当测得环境温度<0℃,CPU调用低温监测模式加热1分钟, 1分钟后再转用正常监测模式,防止电路零件因低温偏离标准值造成电路参数改变而损坏电磁炉。
电磁炉有几个传感器~
温度传感器（其实就是热敏电阻）有炉盘、炉面、IGBT，还有其它的检测电路而不是传感器，比如电流监测、同步检测、电压监测、IGBT峰值电压检测。
这些功能不是所有电磁炉都有的。
一、 什么是电磁炉
电磁炉（又名电磁灶）--是现代厨房革命的产物，是无需明火或传导式加热的无火煮食厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具（炉具）。
二、 电磁炉工作原理
电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。
三、 电磁炉的主要构成
电磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。
① 电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。
② 结构性包装部分包括：瓷板、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。
连盟电磁炉与其它品牌部件的优劣对比：
主要原件 连盟电磁炉 一般电磁炉
芯片（CPU）微电脑中央处理器 韩国三星芯片，独立方案，越用越稳定，无法被破译 现代芯片，行业通用
IGBT 德国西门子、美国快捷；不同功率使用不同需求的电流要求（如：25N与40N） 国内通用件，以假功率代替大功率，蒙骗消费者
语音芯片 行内领先，全部覆盖每个操作功能 少
塑胶壳 使用VO@HB配方料，高阻燃耐磨性好 一般ABS757或低档PP料，甚至用工业翻新料
自动跟踪器 使用高敏度热敏电阻探测，快速反馈状态给CPU，达到全面保护作用使用高精度+-1%的热敏传感器 一般使用+-5%或热敏传感器
瓷板 不论高低档机，全部为过铀瓷板，使瓷板更耐用 一般不过铀
胶片 全部采用进口胶，不易开裂、渗水 一般使用国产胶成本减半
彩屏VFD显示屏 全数字型设计，功能适合电磁炉配套显示，无人为隐藏功能 通用件，成本低
四、 电磁炉与其它炉具的比较
电磁炉乃是真正属于那种既安全、又实用的环保型绿色家电。
1、 更节能（热效率高）
电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导"绿色厨房文化"的高科技产品，电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场，磁场内的磁力线通过含铁物质（铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等）的底部时，促使铁分子高速运动，产生无数小涡流，因此热效率高。相比之下，传统炉具，如电热炉、石油气炉、 煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物，另有部分热耗用在燃烧空气，热效率在40％－70％之间，热能耗量大、煮食慢。而电磁炉的热效率普遍高于80％，连盟电磁炉热效率能够达到93%。 用传统炉灶明火烧开一壶水需要9分钟，而放到电磁炉上则只需2~3分钟，大大节省了能源。连盟电磁炉不受锅具种类和大小的左右，独有的热能强力制御开发， 2200W的电磁炉产生的极高的热值相当于4800 KCAL／m3的煤气炉发出的高火力。
#裘姚泽# 电磁炉的原理? -
(19228918204)： 简单地说就是利用了电磁感应原理工作的,线圈通电后,会对铁质品产生涡流释放热量.
#裘姚泽# 电磁炉感应 -
(19228918204)： 电磁炉的工作原理是运用涡流. 当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒.因此线圈面有磁场N-S极的产生,亦即有磁通量穿越.若所使用的电源为交流电,线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化. 当有一导磁性金属面放置...
#裘姚泽# 电磁炉的工作原理是什么?
(19228918204)： 微波炉加热的原理是利用水分子的电偶极(Electric dipole moment)在电场中会转向电场的方向,当微波进来时,电场是来回变化,使得水分子为了要转向电场方向而随著电场转动,这样的转动即为热量的来源.
#裘姚泽# 电炉、电磁炉、电烤箱、微波炉、浴霸、电暖器等电器的工作原理分别是?
(19228918204)： 电炉是用电炉丝通电后发出的热量来加热物品的,产生的热量来源是电阻发热;电磁炉是利用通电线圈在铁芯中(锅具)产生的涡流来发热的,性质属涡流发热;电烤箱是属于加热器的电阻加热和一定量的红外线加热;微波炉是利用微波到物品内部,使物品内部的水分子发生激烈的摩擦和碰撞而产生热量,使物品本身的温度升高,属于“真正”的“电磁波”加热;浴霸和电暖器现在大都是利用灯丝或电阻丝通电时发热所产生的红外线辐射来加热和取暖的. 红外线是电磁波的一种,它和微波的区别是这两种波的波长不同,不在“一个特定波段”内,还有“副作用”是微波千万不能对人体等“生命体”直接加热,否则将对生命体产生极大的危害.
#裘姚泽# 电磁炉为什么是电磁感应原理 -
(19228918204)： 对啊,电磁炉里有个大线圈.通入中频电流.交变的电流产生交变的磁场.金属在交变的磁场作用下,表面产生抵抗磁通量变化的涡流.涡流产生热量. 所以电生磁,然后磁生电,典型的电磁感应
#裘姚泽# 电磁炉工作原理是什么?
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#裘姚泽# 电磁炉的工作原理到底是什么啊? -
(19228918204)： 电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的.电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的. 电磁炉加热原理如图所...
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(19228918204)： 传感器的含义及工作原理传感器的定义传感器是一种能把物理量或化学量转变成便于利用的电信号的器件.国际电工委员会(IEC:InternationalElectrotechnicalCommittee)...
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