大米过了6个月保质期还能吃吗 大米保质期6个月和12个月哪个好

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-07
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大米过了6个月保质期还能吃吗

不建议吃。

大米俗称稻谷,是稻米经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物,味甘性平,其中含有大量的维生素、淀粉、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,去营养价值以及食用价值是很高的,一般市场上贩卖的大米保质期在6个月左右,将其买回家后不及时吃完,导致大米变质了,此时最好是不要再吃。

要知道过期的大米可能已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用后会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,为了自身的健康,过期的大米还是不吃最好。

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大米保质期6个月和12个月哪个好

都是比较好的,根据自身需求以及口感喜好进行选择即可。

大米中含有大量的碳水化合物,占比高达75%左右,其次还含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质成分,其营养价值以及食用价值是很高的,保质期有6个月和12个月之分,主要是厂家自己根据大米的性质设定的,并不影响大米的口感以及价值,两者都是很好的,生活中建议根据自身的需求以及喜好进行选择即可。

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过期大米正确处理方式

过期的大米不能吃,避免对自身胃肠道造成影响,但可以用作以下用途:

1、过期大米可以做成饲料喂养家禽,可以磨成粉喂鸡、鸭、猪等。

2、过期大米可以发酵后做花肥。

3、没有发生霉变的过期大米可以泡水,然后用淘米水来清洗餐具,清洁效果非常好。

4、将鸡蛋等蛋类放在过期的大米中可以保鲜。

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轻度发霉大米如何处理

一般生活中要是家里的大米只是轻微发霉,并且量比较少,这时候的大米还是可以吃的,可以将其用盐水进行淘洗,盐水清洗可以降低大米中的霉菌毒素含量;这里需要注意,要是大米发霉严重,应当进行丢弃,不能再进行食用,否则很容易加重人体肠胃负担,导致腹痛、腹泻等情况发生,严重时还可能会导致食物中毒。



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#平鸿鲁# 大米过了保质期还能吃吗 -
(19799553902): 任何食物的保证期,只是在有效的存储环境内的一个临界值期限而已.还要看储存方式,如果存储方式不符合细菌滋长环境,超过保质期也是可以食用的.

#平鸿鲁# 大米真空包装过了保期能吃吗 -
(19799553902): 最好别吃了,因为虽然经过抽气处理、压力低,但还是有厌氧菌在繁殖. 你要是舍不得扔,看你要是放在阴凉避光的地方、大米水分小保质期能提高3到6个月,粮库经准低温保管,能存放2年.可打开袋看下有没变色或有霉味,要是变色就或有霉味别吃.要是没,将大米凉一下、吃前反复多淘洗两遍,也没问题

#平鸿鲁# 过期的大米能吃吗 -
(19799553902): 一、过期的大米还能吃吗如果大米已经过了保质期,那就不能吃喽.其实大米在收割之后仍然是具有生命力的,它的口感品质会随着时间的推移而变差.如果储存时间过长甚至超过了保质期,空气中大量的细菌进入到大米中,是很容易导致大米...

#平鸿鲁# 大米保质期究竟有多久 -
(19799553902): 大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异.真空包装的大米保质期可以达到12-18个月; 普通包装的,可能只有6-12个月; 散装大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月.超过保质期后,大米的营养成分会流失.

#平鸿鲁# 大米过了保质期的话还可以食用吗 -
(19799553902): 可以吃,只要不变色不变味. 判定粮食是否可以吃,主要依据《粮食卫生标准》.人们通常把当年收获的粮食叫做新粮,把储存一年以上的粮食叫做陈粮.陈粮除口感有所下降外,其他品质指标与新粮差不多,但只要符合标准规定就可以食用...

#平鸿鲁# 过期大米能不能吃 -
(19799553902): 过期大米又叫陈化米,吃了对人体有害,国家严禁用过期大米制作人用食品,已经查处好几例较大案件了.不但自己不能吃,更不能听某些人的送给乡下朋友吃.而且如果发生霉变会产生大量黄曲霉素,是高致癌的物质.遇到出售过期大米的情况,可以与当地工商局、技术监督局或食品与药口监督局举报.但是可以用来做动物饲料,这是不违法的.

#平鸿鲁# 大米过保质期一个月还能吃吗 -
(19799553902): 大米过保质期一个月是否能吃,不可一概而论,还是要根据实际情况而定.一般来说,大米的保质期其实是可以理解为最佳食用期,如果保存不符合要求,在保质期内大米也会变质而不能吃,保存得好,也不是一过保质期大米就一定变坏,不能吃了,但是过了保质期大米的品质会渐渐变差,所以还是要尽可能快的食用完毕.

#平鸿鲁# 过期的米还能吃吗? -
(19799553902): 最好是不要吃,因为大米过期会产生一种毒素.过期大米又叫陈化米,吃了对人体有害,国家严禁用过期大米制作人用食品,已经查处好几例较大案件了.不但自己不能吃,更不能听某些人的送给乡下朋友吃. 而且如果发生霉变会产生大量黄曲霉素,是高致癌的物质.可以用来做动物饲料.

#平鸿鲁# 粮食有保质期吗 - 比如绿豆、红小豆、
(19799553902): 查了下资料,解释为,米袋上印着的“保质期:12个月”是一个常规数字,大米的保质期常温下应该是6个月到12个月不等. 如果在北方,只要不放在高温的地方,储藏的条件也正常,米面制品保质期可以延长到24个月左右. 大米保质期一般为一年,如超过一年以上,建议你最不要食用了.

#平鸿鲁# 大米放了快一年了,看着好好的,闻着没有味,还能吃吗? -
(19799553902): 能吃的,只要没有生霉或者有异味就行.其实我们吃的大米基本都不可能是当年生产的,绝对是一年以上的稻米,