牛肉蒸多久能熟

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-16
牛肉蒸多久能熟

牛肉一般蒸30分钟能熟,如果牛肉切的薄可以缩减蒸煮时间,切记时间不要太久以免把牛肉蒸老。将牛肉洗干净之后切块沥干水分,拌入佐料之后放入蒸笼里蒸煮30分钟即可,不论是炒菜还是凉拌都具有别样风味,还能保证肉质鲜嫩。

牛肉一般蒸30分钟能熟

牛肉一般蒸30分钟左右就可以熟了,如果牛肉切的比较细,可以适当缩减蒸煮的时间。蒸牛肉的时间最好不要太长,不然容易把牛肉蒸老,这样肉质的口感就变差,而且风味也会有所下降。蒸牛肉的时候,可以适当倒入一些酱料搅拌再蒸。

将牛肉洗干净之后切块沥干水分,拌入酱油、料酒、食盐、姜丝等佐料搅拌,搅拌均匀之后放入蒸锅内离水蒸煮。等过三十分钟之后打开锅盖查看,如果牛肉的颜色已经变深,而且牛肉的香味已经蒸出来了,那就可以出锅摆盘。

蒸牛肉可以最大程度保证牛肉的香嫩,尤其是新鲜牛肉蒸好之后,不论是凉拌还是炒菜都具有别样风味。蒸牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够补充人体所需要的营养还可以提升免疫力,对于老人和儿童来说是很好的食补。



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#汤孟侦# 蒸牛肉要多长时间才好吃 -
(13058853715): 1.牛肉用冷水泡出血水,切片.2.准备牛肉,加生抽、料酒、胡椒粉、花椒面、蒜末、香油、豆瓣酱拌匀腌制15分钟.3.大米入炒锅,加八角、干辣椒,小火炒至大米发黄,挑出大料.4.将大米打磨成粉,与牛肉放在一起拌匀.5.土豆切块,铺在砂锅下面,放上牛肉.6.蒸锅水烧开,蒸30分钟,放上香菜、葱花就OK啦

#汤孟侦# 牛肉要蒸多久 -
(13058853715): 健康功效:酱油:升压、补血、护齿姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表八角:理气、止痛、温阳食材用料:牛腩600克 相克食物料酒2大勺黄豆酱1大勺酱油2大勺糖1勺 相克食物盐适量大蒜6粒葱4段 相克食物姜4片 相克食物八角1个桂皮1段干...

#汤孟侦# 牛肉可以蒸着吃吗? -
(13058853715): 牛肉可以蒸着吃,例如粉蒸牛肉. 粉蒸牛肉的制作方法如下: 主料:牛肉250g,土zhidao豆250g 辅料:食用油适量,食用盐适量,米粉适量,香菜适量 步骤一、土豆和牛肉用清水洗版净后切块备用. 步骤二、碗内加入适量的食用油、食用盐和米粉,然后放入牛肉抓匀. 步骤三、然后倒入垫了土豆的盘子上,放入蒸锅蒸制30分钟权. 步骤四、30分钟后出锅,撒上香菜即可食用.

#汤孟侦# 粉蒸肉的做法 粉蒸肉要蒸多久? -
(13058853715): 一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整).一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制1-2小时,再入锅里蒸. 拓展资料: 1.五花肉洗干净,切成片,放到碗里. 2.加入姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱,搅拌均匀. 3.再倒入米粉和一点点水,搅拌均匀. 4.也可以用手抓匀,让每片肉都沾满米粉. 5.锅里烧水,放入锅里蒸(建议高压锅),上汽后20多分钟就好了.可以出锅.

#汤孟侦# 清蒸牛肉怎么做法 -
(13058853715): 将牛肉洗净,切成薄片,均匀的铺在盘中,放点料酒或者姜丝,没有的话用适量的盐代替,大火蒸至肉变色,加入适量的黄豆酱油(蚝油最佳),再蒸10分钟出锅.一道原汁原味的清蒸牛肉出锅.

#汤孟侦# 生牛肉干用锅蒸要多久 -
(13058853715): 牛肉最起码得炖一个半小时,先将水烧开,然后把牛肉放进去焯一下水,把血水倒掉,把牛肉再洗一下,锅里加水烧开后放牛肉、葱、姜、大火烧开,然后小火慢炖,差不多一小时的时候,用筷子戳一下,看看是不是熟了,如果是前肋肉或者里脊肉的话可能会好得比较快些,这些肉比较嫩.然后放入调味调,再小火煮15~~30分钟就可以了

#汤孟侦# 用煤炉蒸牛肉一斤要多长时间' -
(13058853715): 十五分钟

#汤孟侦# 清蒸牛肉的做法,清蒸牛肉怎么做好吃,清蒸牛肉 -
(13058853715): 清蒸牛肉怎么做 材料 主料:牛肉, 辅料:青,红柿子椒,香菇,冬笋, 调料:豆豉,料酒,盐,鸡精,酱油,白糖,蒜,姜,葱,淀粉 做法 1、将牛肉、香菇、冬笋、青、红柿子椒分别切成片,牛肉加入淀粉、素油上浆待用; 2、坐锅点火倒入油,油温至3成热时,下葱、姜、蒜末炒香,放入豆豉,加盐、鸡精、酱油、料酒、白糖炒至豆豉出香味,盛出; 3、将香菇、冬笋、柿子椒和炒好的豆豉汁一起倒入牛肉中上屉蒸10分钟即成.

#汤孟侦# 清蒸牛肉的做法 -
(13058853715): 做法:1、将牛肉切薄片,姜切丝,与牛肉片拌在一起,加盐蚝油 腌15分钟2、水烧开后将牛肉入锅,猛火蒸5分钟就可以了.3、记住,是5分钟哦,时间过了肉就会变韧了

#汤孟侦# 别人给的牛肉蒸饺,但是我不知道要蒸多久才能作熟,请知道的告诉一下,谢过! -
(13058853715): 上蒸汽后再过五分钟关火