电磁炉怎样做鸡汤,还可以做什么样的汤，本人是第一次做饭，谢谢！ 电磁炉怎样做鸡汤？还可以做什么样的汤？
电饭锅香菇鸡汤
鸡汤的妙处不必多说了，加入枸杞，大枣，香菇更是营养丰富
用料
鸡腿 1只
香菇 4朵
土豆 1个
生姜
香叶
盐
大枣
枸杞
电饭锅香菇鸡汤的做法
鸡腿切块，用盐水泡半个小时以后洗净沥干水
生姜切片，香菇洗净在顶上切十字花刀，土豆去皮切块备用
锅内放两碗水煮沸，下入鸡肉，香菇，土豆，枸杞，大枣，生姜，香叶
再次煮沸后用勺子打去血沫，煮五分钟后调成保温档，盖上锅盖保温三个小时
然后应加热档继续加热20分钟就好，出锅前放盐调味
小贴士
用保温档慢慢炖味道会更好
但是如果时间来不及的话也克制直接用煮饭档，全部材料下进去煮沸以后再煮半个小时就好
主料：鸡块400g、猪瘦肉10g、香菇0.5g
辅料：红枣适量、姜片适量、水适量
操作步骤：
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了).
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
电磁炉也能煲出好汤，工序是这样的：
首先在前面的工作都做好的情况下（比如把熬汤用的料洗净初步加工等等），
然后调节电磁炉至烧水状态，如果没有烧水档，则调节至功率2000瓦特，大火煮汤，待汤烧开冒泡后，
将功率调节至600-800瓦，小火煨汤，直至做好。
这样有两个优点：第一，保持了沸腾状态但降低功率，省电；第二：汤不易蒸发，汤的精华不会散失，同时也无需中途加水，保证口味纯正。
这样简单的两步，一锅鲜美的汤就煲好了，希望我的经验能让您满意。
o(∩_∩)o...（这里还有个秘诀，煲汤用铁锅比用铝锅或不锈钢的锅做出来更鲜美。）
什么汤都可以做撒，
鸡肉鱼汤排骨等荤菜的汤，可以先用油过一下，把油倒了，然后开始煲。
食材
主料
土鸡
半只
包菜
一个
辅料
厚百叶
2张
葱姜蒜
适量
红枣
适量
盐，鸡精
适量
步骤
1.菜场买半只土鸡，店主给切小块。回家后清水洗净，然后放入热水里煮一会，出出血水和腥味。然后准备其它的。
2.包菜撕成小块，清水洗干净。
3.厚百叶洗一洗，切成条，如图。
4.辅料葱蒜姜，红枣洗干净，待用。
5.把土鸡肉倒出来，清水冲干净血水和浮沫。锅洗干净，倒入适量水，放入鸡块，红枣，葱姜蒜，适量鸡精和盐，熬制鸡汤。小火炖45分钟。
6.45分钟后，放入包菜和厚百叶，煮熟就可以吃了。这个汤很清淡的，喜欢浓烈的，可以用火锅料煮成红汤的，也可以自己配料蘸着吃。
小贴士
时间可以搞定一切！熬，就可以了。
简介
汤鲜味美，营养丰富。
材料
料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块
做法
1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。
2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。
3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
小诀窍
汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。
用电磁炉怎样煲鸡汤~
电磁炉只可以用铁锅和不锈钢锅，砂锅不能在电磁炉上用，一般的电磁炉都是平面的，锅的底座直径不得小于12CM，锅底不能是弧形的，还有锅底有涂层的锅也不可以用。
可以买乌鸡或土母鸡，下点少量老姜，再下点红枣，枸杞，当归，人参，慢慢的煲一两个钟送就好了，绝对味美，不过，水要放得适宜，不要太多水哦!
电磁炉也能煲出好汤，工序是这样的：
首先在前面的工作都做好的情况下（比如把熬汤用的料洗净初步加工等等），
然后调节电磁炉至烧水状态，如果没有烧水档，则调节至功率2000瓦特，大火煮汤，待汤烧开冒泡后，
将功率调节至600-800瓦，小火煨汤，直至做好。
这样有两个优点：第一，保持了沸腾状态但降低功率，省电；第二：汤不易蒸发，汤的精华不会散失，同时也无需中途加水，保证口味纯正。
这样简单的两步，一锅鲜美的汤就煲好了，希望我的经验能让您满意。
o(∩_∩)o...（这里还有个秘诀，煲汤用铁锅比用铝锅或不锈钢的锅做出来更鲜美。）
什么汤都可以做撒，
鸡肉鱼汤排骨等荤菜的汤，可以先用油过一下，把油倒了，然后开始煲。
#衡殃炉# 用电磁炉怎么煲鸡汤给孕妇喝???
(13335295023)： 第一,鸡肉洗净,剁成块.二,把炖锅准备好,鸡块放里面备用,先用炒锅把姜片炒下,倒入一半的热水,烧开后到入不锈钢炖锅内,根据肉和锅的大小,放锅的三分之二的水炖汤,之间不能再加水,用葱白切成长段,放汤里,去腥.开始大火炖,锅盖露点缝隙,滚开后小火炖,将近半个小时肉骨头熟了,汤基本都差不多了,锅内不能放盐(汤如果一次饮用不完,咸东西会把不锈钢锅底弄漏洞的)把一点盐和少许味精放碗里就可以直接饮用了.鸡汤可以治感冒,提高孕妇抵抗力.
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(13335295023)： 把鸡洗净放入炖盅,放水适量,盖好,用大锅在锅内放水适量,把炖盅放上蒸架,用大火把大锅内的水煮开,调小火,慢慢炖一个小时左右,汤水鲜美,出锅后适当放盐,不要用味精或鸡精.做鸡汤可以凭个人爱好,加中药做成药膳或把鸡肉捞出用姜葱爆炒,做成一菜一汤.
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(13335295023)： 用火锅模式.水开后20分钟左右即可.
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(13335295023)： 用料:鸡蛋100克,水300克,盐3克 蒸鸡蛋羹(电磁炉版)的做法:1、鸡蛋和水按照1:3的比例打匀并加入盐.2、将其放入蒸锅中,大火蒸7分钟.3、转小火蒸12分钟左右.小贴士1、鸡蛋最好用常温的,如用冰箱冷藏的鸡蛋口感可能不如前者;2、水用40℃温开水;3、这里的大火即电磁炉的2000W,中火即1300W;4、转中火后最好每2分钟降100W,一直降到1000W.
#衡殃炉# 有人知道用电磁炉炖鸡汤怎么炖吗 -
(13335295023)： 用煮汤功能,没有这个就用火锅功能,放一个锅把鸡洗好后倒水来煮.
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(13335295023)： 材料 鸡块 适量 猪瘦肉 1小块、红枣 3 颗 (加一颗蜜栆) 、香菇 5 个、姜片1片、水适量 做法 01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开. 02.电饭锅里放2杯水的量. 03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈...
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(13335295023)： 其实理论上是没有区别的,但是要看你的两种产品的档次和品质了.密封效果好的为佳,如果你的电磁炉可以用陶瓷的容器,那就没有问题,如果只能用薄金属锅,建议用密封好的电饭煲.整体来看,通常的电饭煲密封效果要比电磁炉好些.建议用电饭煲.
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(13335295023)： 直接用炖煲加铁锅加水炖
#衡殃炉# 一个炖粥的锅,一个电磁炉.怎么利用着2个厨具做出除汤面条以外的吃的.要求,尽量用料跟做法简单. -
(13335295023)： 用炖粥的锅炖汤,放些党参等补品,再弄只鸡,一起炖.放块姜,放点盐,出锅时放点白胡椒就可以了. 电磁炉可以用来炒菜,炒个土豆丝,西红柿鸡蛋什么的.
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(13335295023)： 三色排骨汤. 材料:一个玉米,一个胡萝卜,600克排骨,盐. 步骤一:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松. 步骤二:将排骨洗净砍成块,锅内放凉水把排骨放进去,等水开了把水倒掉,这样可以去掉血水,把排骨...
