十大不建议买电磁炉
十大不建议买电磁炉的原因：易发生空锅干烧的情况、故障概率高、通用性较差、易烧焦、不方便、功率大、功能不全、火力有限、磁污染、容易受潮发生触电危险。
1、易发生空锅干烧的情况。温升特别快，开炉之前应做好准备工作，否则，容易发生空锅干烧，缩短锅具和电磁炉的使用寿命。
2、电磁炉发生故障概率比传统炉具要高，维修起来要麻烦一些，若发生故障，没有备用炉会影响经营。
3、电磁炉的功率与锅具密切相关，因此对锅具要求较高，锅的通用性较差。
4、易烧焦。电磁炉工作时，锅底与锅身的温度相差较大，烹调时，如果不及时翻动锅底容易烧焦。
5、民用普通电磁炉通常是平面板，要求使用平底锅，而浅底平锅，翻炒时不像传统那么方便。
6、电磁炉面板上显示的功率、温度都是程序事先设置好的，与实际功率和温度都会有较大差异。
7、功能不全。汤汁外溢时，电磁炉不能自动关机。
8、火力有限。电磁炉无明火，一般人难以直观掌握火候，专业厨师从明火改为电磁炉需要较长时间适应。
9、磁污染。电磁炉产生的磁场由于不可能100％被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。
10、电磁炉容易受潮发生触电危险，尽量和电磁炉保持距离，不要靠得太近，要购买质量可靠的合格产品。
电磁炉的工作原理：
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。
其工作过程如下：交流电经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。
在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
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#姜沈孙# 买电磁炉注意什么 -
(15732291478)： 1、显示界面.电磁炉的外观界面上是否具有清晰直观的工作指示灯?定时功能、温度控制和功率选择等需要经常调整的功能是否有可视化的数字显示?以便使用时能够方便的设置.2、按键.设计考究的电磁炉的面板上均会配有一定数量的一键...
#姜沈孙# 选购电磁炉要注意什么? -
(15732291478)： 电磁炉选购四要素: 一看其功能和质量.首先应进行外观检查,品质过硬的电磁炉都是采用最优秀的材质,从面板、芯片、外壳、电路线等各个零配件都由权威厂家来供货.此外,还要注意电磁炉炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤,装饰...
#姜沈孙# 买电磁炉怎么选?应注意什么呢? -
(15732291478)： 一选品牌.选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌,产品要通过CCEE中国电工产品安全认证及ISO9001国际质量认证. 像美的、尚朋堂、奔腾,九阳电磁炉都是不错的. 二选功率.目前,投放市场的电磁炉功率均在1000-2400W之间,并分成若...
#姜沈孙# 购买电磁炉和DVD时应注意哪些问题?并且选哪个牌子的会比较好?
(15732291478)： 购买电器首先注意的是品牌,因为好的品牌在质量、售后服务等方面较有保证.电磁炉建议选美的,功率不少于2000W的,其他功能就不必考虑太多;DVD倒是有点麻烦,普通DVD售价很低,但已经不适应高清时代的需要,蓝光DVD售价高,碟片更是又贵又少,建议先买一部200元左右的低价机临时使用,等高清碟机的价格降下来再考虑购买,200元的机器到时换掉也没什么损失.
#姜沈孙# “好媳妇”电磁炉不好用,大家千万不要买 -
(15732291478)： 好太太也不是什么正经货!电磁炉美的不错.
#姜沈孙# 我准备买九阳电磁炉
(15732291478)： 家里是新装修的,常常炒菜,可以选功率大一点的,如果只是煲汤或者家里的电线不是很好(铝线或者小于4平方毫米),可以选功率小一点的 ,和你家里有几口人没多大的关系,多个小孩多吃不了多少菜的.有个1500W就可以了. 九阳还是不错的,挺好的,价格也还过得去.质量现在的电磁炉都差不多,九阳好象还在给别的厂家做贴牌呢. 液化气一罐多少钱啊,电一度才四毛多,我觉得用电比用气便宜多了,只要你不考虑洗澡的问题还是用电磁炉好一点. 唯一的缺点就是电磁炉炒菜火力不好掌握,要慢慢摸索. 炖汤可以先用大火档烧开后转到小火档,效果一样,也费不了多少电,我就是用的电磁炉,还不用去换气罐,多方便啊.
#姜沈孙# 想在京东或者卓越网上买个电磁炉,价格在250以内,哪位大侠能告诉我哪款选着最好,感激不尽!! -
(15732291478)： 首先不建议您在网上购买,因为电磁炉必竟不是稀少物品.其次网上购买的商品不是亲眼见亲眼摸的,由于广告等宣传误导了也会有的.再其次商品的真伪、质量好坏以及售后很成问题.最后必须购买的话,建议找信誉好的商家并且多看看同款商品的前购买者的评价,多与商家沟通.商品最好选大牌子.功能不必太花哨,,但要最实用的.呵呵,说了许多“废话”没说一句到正题上的,但你也没说自己想要的哪个方面好的.还是看着自己的需要购买吧.是炒菜?还是火锅? 还是.....功率大致1900W已经很够用了,有个LED屏显的就可以了,其它那些多能液晶等我认为是比较花哨的,你喜欢也可以购买,价钱也会增加不少.....
#姜沈孙# 买电磁炉,想听听大家的意见
(15732291478)： 美的的 用着不错
