德国风情民俗简介 德国风情民俗

1、守纪律 讲整洁

德国人非常注重规则和纪律，干什么都十分认真。凡是有明文规定的，德国人都会自觉遵守；凡是明确禁止的，德国人绝不会去碰它。在一些人的眼中，许多情况下，德国人近乎呆板，缺乏灵活性，甚至有点儿不通人情。

2、待人诚恳 注重礼仪

通常来讲，同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下，他们都比较干脆。凡是他们能办的，他们都会马上告诉你"可以办"。凡是他们办不到的，他们也会明确告诉你"不行"，很少摆架子，或者给人以模棱两可的答复。当然，人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。

3、相见礼仪

德国人在社交场合和他人会面的时候基本上行握手礼。如果是遇到熟人、朋友或者是家人的话，通常是行拥抱礼。和客人交流的时候，更喜欢称呼对方的头衔，但是大多数德国人不喜欢别人的恭维。如果你和对方刚认识的话除非他说可以直接称呼其名字，否则不宜直呼其名。

4、仪态礼仪

德国人对于任何事情、工作总是一丝不苟，在公开场合注重礼仪，讲究风度。德国女性一个显著的特点是朴素，不仅仅体现在衣服打扮上，同时在她们的行为举止方面也得到了很好的体现。和德国人交流的时候基本上不会看见他们皱眉头等漫不经心的动作，

5、德国的传统美食

德国的美食也能够体现出德国的风俗民情来，而且美食也是啤酒节必不可少的。最为典型的便是猪脚与香肠了，特别是香肠，数量达到了上千种，经过水煮或者是油煎之后，搭配上特色的佐料一起食用，味道更好。

德国人有哪些风俗习惯

　　1、啤酒当饮料喝

　　“德国的未成年人不能买酒，在超市时，就会有小朋友找我们帮他们买酒，虽然知道是违法的，但我们有时也就帮一下啦。次数不多，还没有被逮到过。哈哈!”跟国内喝酒不一样，德国这边其实不流行喝醉的，也不靠喝酒联络感情，就是喝饮料，也会礼貌地碰杯。

　　“平时看球的球迷也会喝酒，在体育场外面拿瓶啤酒，如果开心的话会请外国人一起喝酒，然后宣传他们的球队。有很多老牌的餐厅都有自家的特色酒，贝克啤酒，貌似挺受欢迎的，基本类似青啤在国内的地位。慕尼黑的啤酒节，其实跟青岛的差不多。比我们那有意思的就是外国人会在街道和广场上搭很多舞台，有音乐表演，大家喝了酒就很high，有时候会拉着陌生人跳舞，他们比我们开放。”

　　2、买土豆还送说明书

　　严谨是德国人的另一个身份标签。

　　“比方说，你送给他一包茶叶，他会问你，一次泡几克，多少水。让我很无语。有一次，我在德国人家里做蛋糕。她有专门称重量的电子秤，各种配料精确到毫克。还有一次，我和朋友去市场买了5个土豆。没想到，土豆全用纸袋子包着，然后卖菜的人还塞了一张说明书，告诉我们土豆可以怎么煮，怎么炸之类的。我真的都被雷倒了。”

　　3、瓜子在德国是给宠物吃的

　　在德国吃很简单，正餐也就是一块肉、一堆煮土豆、一些配菜，类似于腌白菜萝卜丝之类的。“回国后，有时吃个面包，就很奇怪怎么这么软。因为欧洲的面包大多是硬硬的、酸的、干的。”

　　“德国这边的零食 ，就是些薯片、妙脆角啥的，跟我们也差不多。不过，像瓜子吧，这边好像是给宠物吃的。我在宠物食品店看到，是给鹦鹉吃的。像坚果类的东西，花生啊，夏威夷果啊，核桃啊，都是剥了皮的。”

　　4、一日三餐

　　德国和中国大部分地区一样，一日三餐。早餐一般在七点，午餐一点，晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡，吃蛋糕。

　　与中国的饮食习惯不同，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅，早餐大都是自助形式，有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等，不仅品种丰富，且色香味俱佳。而在普通百姓家，不论其家境穷富，其早餐的内容一般般都大同小异：首先是饮料，包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等，主食为各种面包，以及与面包相配的奶油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高，他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完，为其一上午紧张的工作提供能量。

　　5、聊天内容

　　聊天交谈方面，可以涉及到有关德国的事和足球等，不要谈篮球，垒球和美式橄榄球等。 通常，德国人很注意尊重对方，所以交谈时不要询问人家的私事(如问女性的年龄、收入等)，也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时，不隔着餐桌与坐得较远的人交谈，怕影响别人的情绪。

　　6、礼物

　　送礼很受德国人重视。当他们应邀去别人家做客时，一般都带礼物。大部分人带束鲜花，也有一些男性客人带瓶葡萄酒，个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等。在欢迎客人(如车站、机场等场所)、探望病人时，也多送鲜花。在祝贺他人生日、节日或者婚嫁等时，可寄送贺卡，如送贺礼，则以实用和有意义为原则，而不是以价格高低论轻重。所送之礼物都要事先用礼品纸包好。许多人常在收到礼后会马上打开观看，并向送礼人表示感谢。

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　　德国留学生活小贴士

　　1、留学专家表示，周一到周六早八点到晚十点是你可以大声的时候，除此之外的时间你就要考虑周围人的意见了。甚至连电视都要小声点。没人管你是你邻居脾气好，要是真的吵到他们了，直接提意见算是好的，态度恶劣的可以把警察叫来。虽然不是大事，最好自己也少惹麻烦为好。要注意，整个周日都是应该安静的，有些刚搬家的朋友，最好不要在周日用电钻。

　　2、在德国生活一段时间，就觉得冰箱是必须的了。买新的也好，或者报纸上有免费送旧冰箱广告(条件是你自己搬走)，如果距离不远，很多朋友是愿意找几个朋友帮忙搬的。而冰箱如果保持直立是很难运输的。而平放着搬走一不小心就会对冰箱造成损害。关键是要在重新立直12小时之后再通电(要是为了保险，就放24小时吧)。

　　3、租德国私人房主的房间：如果你对房间地毯不满意，应该由房东负责一部分。如果你不说，房主一般不会主动提出来的。房主应该一定范围内的费用，超过这个范围的由你自己负责。要是谈得好，甚至你可以要求房主把你挑好的地毯，由他运输并铺好。

　　4、下雪扫雪的费用：住在一层的人应该主动负责大门前5米或者门前便道上的积雪清扫，不然万一有人跌伤在你门前，他可以起诉你;一般在签租房合同时要问明。大多私人房东都已经把这项义务委托给有关的服务公司。不然如果真有事，房东也有连带责任。

　　5、由于德国房租关于所谓暖租这一部分经常是年底多退

【讲究秩序 】
德国人无疑是一个讲究秩序的民族。个人都得有自己的“归属”（即应守的岗位），甚至连每一样东西也都有其“合适”的位置。外国人在德国旅游，第一感觉是那里的空间、田地和建筑物分布的井井有条。维持秩序的标志牌和禁令牌到处可见。“禁止”这个词是外国人在那儿最早学到的单词之一。这些规章制度还表现在时间安排上。那里不仅有明文规定的工作和学习时间，而且还有规定的很严的商店营业时间。家庭妇女在家中有各自的日程安排。去商店买东西前，她们大多先列一张购物单。
这种井然有序，还体现在公共交通上，每个公车、地上铁、地下铁的站牌上，你都会看到行车路线，以及到站时刻表，行车路线表上会清楚列出这班车的起始站、终点站、行驶方向和沿路行经的站名间会标出行驶时间。换句话说，根据行车路线表，你就可以知道目的地离所在位置有几站距离，要花多少时间；到站时间表上列的则是该班车每天的到达时间，通常分三行列出，星期一到星期五一行，星期六一行，星期日及例假日一行，每一行中再明确标出各个时刻的公车到站时间，几乎和坐火车没什么两样，只是公车及地上、地下铁行车车次比火车频繁得多，每小时有2到6班不等。
　　
【举止端庄 】
当德国人出现在公开场合以及与人交往时，讲究举止“端庄”。她们尽其责任，对人敬重适度，事事循规蹈矩。尽管德国人在传统的人际交往中显得非常拘泥形式，然而他们并不视这种礼貌有多大价值。与此相反，诚实和真诚对他们来说比其他任何东西更重要。 在私人交际圈内，德国人喜欢无拘无束。他们还与朋友开诚布公地讨论生活中的烦恼。
　　
【办事精细】
德国人办事认真仔细，这在职业活动中表现的尤为突出。根据传统，职业不同于单纯的工作。工作仅仅是为了挣钱，而职业是学来得，犹如一门专业。每一个德国人为能掌握一门专业技术并能出色工作而自豪。出色地完成一项工作的感觉，对德国人的自尊心是十分重要的。
　　
日常生活中，德国人也同样非常精细，比如垃圾分类，他们会按照玻璃（又分透明玻璃、咖啡色玻璃及绿色玻璃三小类）、纸类（包含旧纸箱、报纸等）、塑胶类，以及普通垃圾等分成四类；大型的家具如电视机、沙发等， 不会随便扔在垃圾筒旁，而是打电话去垃圾厂要求收走，此手续费就不少。

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德国风情民俗的资料~

九月“斯图加特啤酒节”
每年九月底的周日，装饰华丽的啤酒车、来自全国各地身着民族服装的团队，在音乐和沿街欢乐人群的阵阵喝彩的伴随下从巴特－－勘施塔特的疗养院大厅一直行进到勘施塔特大草坪。伴随这多彩的游行队伍、鞭炮和打开的酒桶，斯图加特最大的民族节日“斯图加特啤酒节”又名：“勘施塔特民众节”拉开了序幕。24米高，装饰华美的水果柱矗立在节庆场地中央。该传统源自1818年。节日举办的期间，不论远近的客人都会齐聚斯图加特勘施塔特大草坪，涌入多个巨大的啤酒帐篷。他们在那里品尝烤子鸡、大口痛饮节庆啤酒，并沉醉在本土乐队优美的民族音乐中。外面，空气中弥漫着烤杏仁的香味，一台迷幻的摩天轮正盛情邀请人们到节庆场地上空一游，气球漂浮在空中，8字回旋滑道和鬼屋带给客人紧张刺激的难忘体验。射击棚有运气在等候神勇的人们。这一传统的节日持续15天，这就是德国最魅力无穷的、第二大民族节日，节日的高潮则一定是美妙的焰火表演。

慕尼黑十月啤酒节
慕尼黑正在过节，啤酒节时刻已经来临：铁钎上的牛肉在炭火烧烤中散发着浓郁的香味，穿着典型南德民族服装的啤酒女郎，面带诙谐的微笑，将装满新鲜啤酒的单耳大酒杯亲切的送到餐桌上，响亮的传统吹奏乐传遍巨大的帐篷里每一个角落。1892年玻璃做的大啤酒杯第一次在欢庆中进入大草坪，而许多传统主义者却坚持使用陶制的大啤酒杯。今天，十月慕尼黑啤酒节以600多万参加者成为德国，乃至世界规模最大的啤酒主题盛会。祝您啤酒节快乐！

德国传统美食
丰盛、浓重、有热量－－－是德国传统美食的特点，它不仅仅为果腹，更能愉悦身心。味道浓郁的酸菜（决不等同东北沤酸菜），新鲜多汁的酱肘子或松脆的烤猪手；当然不能忽略的是闻名世界的各式各样的德国香肠以及富含维他命的面包，从三孔面包圈到胡桃包、黑麦粗面包。300 多种面包：不同类型的面包全都有益健康。木条纹状的黑麦粗面包是威斯特伐利亚主要食用面包，配上炸好的火腿，味道奇妙，它是属于特殊面包的一类，例如，洋葱、甜葡萄和低热量的薄脆面包，含有芝麻或者向日葵籽的面包越来越受欢迎。 。德国每个地区都能魔术般地变出不同的美味佳肴，讲究自己的美食菜谱，并为此而自豪。北部的厨师不仅把鱼肉和奶油混合，还能巧妙的加入梨、豆子和熏肉。在南部和西部，盘子里往往有美味的丸子。 每个地区都以他们自己的香肠而自豪。格丁根 (G?ttingen） 和里根斯堡 （Regensburg） 的香肠自中世纪就已经驰名于世了。 图林根红香肠 (Thueringer Bratwurst) 和用牛至属草烘烤出来的五香香肠，天下一绝。卡塞尔 （Kassel) 人只喜爱他们自己的肝肠, 施瓦宾人宁愿为百里香、丁香和肉豆寇烘烤出来的五香黑香肠而死。

德国民俗风情
守纪律 讲整洁
德国人非常注重规则和纪律，干什么都十分认真。凡是有明文规定的，德国人都会自觉遵守；凡是明确禁止的，德国人绝不会去碰它。 德国人很讲究清洁和整齐，不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐，而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国，无论是公园、街道，还是影剧院或者其它公共场合，到处都收拾得干干净净，整整齐齐。德国人也很重视服装穿戴。
守时间 喜清静
德国人非常守时，约定好的时间，无特殊情况，绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友，都会按点到达，不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。
待人诚恳 注重礼仪
通常来讲，同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下，他们都比较干脆。凡是他们能办的，他们都会马上告诉你”可以办”。凡是他们办不到的，他们也会明确告诉你”不行”，很少摆架子，或者给人以模棱两可的答复。当然，人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。
和西方许多国家相似，德国人比较注意礼仪。两人相遇时，不管认识不认识，也不管在路上，或者办公室、宾馆、电梯等地方，都相互打招呼，问声”您好”。
音乐是德国人生活中不可缺少的组成部分。德国造就了各个不同时期的音乐大师，如贝多芬、巴赫、门德尔松、瓦格纳等。柏林爱乐乐团更是享誉世界。
教堂、宫殿和古堡是德国重要的文化遗产。

九月“斯图加特啤酒节” 慕尼黑十月啤酒节

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(13418004081)： 1.国花:矢车菊,又名蓝芙蓉.头状花序生在纤细茎秆的顶端,仿佛一位隽秀的少女,向着“生命之光”——太阳,祈祷幸福和欢乐.矢车菊是德国的名花,德国人用她象征日耳曼民族爱国、乐观、顽强、俭朴的特征,并认为她有吉祥之兆,因而被誉为“国花”. 2.德国人养花都是面朝外的,是给别人看的,而在自己家里只能够看到花的枝叶跟背面. 3.德国人非常爱花,大街上到处都是花.