维生素B12有什么作用 维生素B12的功效与作用

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-01
维生素B12:参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。
维生素B12又叫钴胺素,自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常,缺乏这种内源因子,即使膳食中来源充足也会患 恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长,大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。

1、维生素B12的主要生理功能

(1)、 促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;
(2)、 以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
(3)、 具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
(4)、是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成,

2、维生素B12的缺乏与健康

(1)、缺乏维生素B12可能引起人的精神忧郁,
(2)、引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)
(3)、脊髓变性,神经和周围神经退化
(4)、舌、口腔、消化道的粘膜发炎。
(5)、小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状,最后会引起贫血。

3、维生素B12过量与危害

维生素B12是人体内每天需要量最少的一种,过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应,也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。

维生素B12又称为红色维生素,属于水溶性维生素。维生素(维生素食品)B12是唯一含有主要矿物质的维生素;很难被人体吸收。在吸收时需要与钙(钙食品)结合,才能有利于人体的机能活动;在人类的饮食中,维生素B12的主要来源是动物性食物,为植物性食物(除极少数外)都不含维生素B12。成人的建议每日摄取量是2mcg。妊娠期间为2.2mcg,哺乳期的女性(女性食品)则需要2.6mcg的摄取量;

维生素B族的摄取量少,而又多吃有叶酸(叶酸食品)的食物(蔬菜(蔬菜食品))时容易造成维生素B[12]的不足;

甲状腺的机能正常时,维生素B[12]的吸收也能顺利进行。

生素B[12]缺乏症在体内蓄积的维生素B[12]全部耗尽的5年后才会显现出来;

一、维生素B12的效用功能:

1.促进红血球的形成和再生,防止贫血;

2.促进儿童(儿童食品)发育,增进食欲;

3.增强体力;

4.维持神经系统的正常功能;

5.能使脂肪、碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)适宜地为体内所利用;

6.消除烦躁不安;

7.促使注意力集中,增进记忆力与平衡感。

二、维生素B12的缺乏症:恶性贫血、脑障碍。

三、富含维生素B12的食物:动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。

四、维生素B12的副作用:没有发现有关维生素B12副作用的报告。

五、补充维生素B12的建议:

1.素食(素食食品)且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12;

2.如果您经常应酬而大量喝酒,那么补充维生素B12是非常重要的;

3.和叶酸一起摄取时,可使维生素B12产生最佳效果,很快就能使人恢复活力;

4.多吃蛋白质食物的人必须要摄取更多的维生素B12。维生素B12与其他的B族维生素和维生素A、E、C都有相辅相成的作用;

5.老年(老年食品)人经常会对维生素B12吸收困难,因此必须通过注射予以补充;

6.在月经期间或月经前,同时服用维生素B12和其他的B族维生素非常有益。

维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。





维生素B12有什么功效~

以下是维生素b12的功效:
1、预防贫血。维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素,防止细胞不健康引起贫血。
2、改善睡眠。研究发现,轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。
3、延缓智力退化。国外研究发现,同龄老年人中,血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。

扩展资料:
维生素B12缺乏的临床表现
1、恶性贫血:当缺乏B12时,导致红细胞中DNA合成障碍,诱发巨幼细胞贫血。
2、神经系统损害:维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘,出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3、引起高同型半胱氨酸血症,从而增加心血管病的危险性,并可造成神经系统损害。
参考资料:维生素b12的功效--人民网

以下是维生素B12的功效和作用:
1、预防贫血
维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素,防止细胞不健康引起贫血。
2、改善睡眠
研究发现,轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。
3、延缓智力退化
国外研究发现,同龄老年人中,血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。

扩展资料:
维生素B12缺乏的临床表现
1、恶性贫血:当缺乏B12时,导致红细胞中DNA合成障碍,诱发巨幼细胞贫血。
2、神经系统损害:维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘,出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3、引起高同型半胱氨酸血症,从而增加心血管病的危险性,并可造成神经系统损害。
参考资料:维生素B12的主要作用--人民网


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(14723564533): 少数吸收不良的人须特别注意. 维生素b12的作用 1、促进红细胞的发育和成熟,预防恶性贫血. 2、增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢. 3、可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用. 4、消除烦躁不安...

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(14723564533): 维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏

#程缪勤# 维生素B12有哪些作用?
(14723564533): 维生素B12在促进人体的造血、预防恶性贫血和营养神经等方面具有重要作用

#程缪勤# 维生素B12的作用有哪些?
(14723564533): 维生素B12又称为钴胺酸,是唯一含金属的维生素,可以促进红细胞的发育、成熟, 是人体造血不可缺少的物质.另外,维生素B12还可参与胆碱的合成,有助于从肝脏移走 脂肪,因此具有防治脂肪肝的功效.当人体缺乏维生素B12时,可造成巨幼红细胞贫血, 增加心血管疾病的危险性,并可造成神经系统损害. 注:老年人、胃切除以及萎缩性胃炎等病症患者比较容易缺乏维生素B12.

#程缪勤# 维生素B12有什么功效呢? - 体检科 - 复禾健康问答
(14723564533): 维生素B12与叶酸一起,共同完成体内一碳转移,因此具有2大功能: 恶性贫血;营养神经