煎药用电磁炉可以吗
来源：志趣文 时间： 2024-06-16
正常现象，有的电磁炉的设计就是这样。最大挡全力以赴，最小挡则经断续的方式来控制功率。（而且不同挡位就有不同的断续比）您用180挡也可以，只要药汤不冒出来就行 “我用的是炒的180度，煲粥的不能用了，这样可以吗？”。可以，只要药汤不冒出来就行。（我认为熬中药火力小点好，这样药效会...
可以，调到最小一档火，煎药需文火慢慢的熬，若不放心也可以在炒锅里加点水将砂锅置在水上。
熬中药用砂锅，但是砂锅不可以再电磁炉上使用。中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等，切忌铁、铝等易腐蚀器皿。电磁炉锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。电磁炉其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不...
可以的。因为一般中药的容器都是惰性的，对加热的热源来说没有特别的规定。我们日常生活中在使用中药陶瓷壶的时候一定要注意不要处于高温的状态下加冷水容易是陶瓷壶破裂，而且在熬完中药时要切记及时的清洗，不然中药的污垢遗留在上面就很难处理掉。
不可以。电磁炉的工作原理是高频（20--30Khz）电流磁感应原理，使具有铁磁性的炊具的底部，产生涡流而自行升温，达到做饭、烧水、炒菜的目的。锅，必须是有铁磁性的材料制成。如铸铁，钢材，铁素体不锈钢。药壶一般是陶器，所以不能用电磁炉熬中药。
回答：问题分析: 您好,中药熬药首先砂锅,因为其化学性质比较稳定,而且传热性比较好,其次可以选择搪瓷锅、不锈钢锅也是可以的,不要用铁锅和铝锅,化学性质不稳定容易和中药的成分发生化学反应。 意见建议: 可以用不锈钢锅熬药,要注意水温,希望我的回答对你有所帮助。
不可以，电磁炉是电磁加热原理，只能加热金属物体，如果您想用电磁炉加热陶罐，可以在陶罐中放一块金属片，这样就能加热药了。
不行，砂罐罐壁里面没有金属，电磁炉起不了作用。可以用电陶炉，不挑锅。电磁炉只可以用搪瓷的，但是效果会弱很多。
不能。熬中药最好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐，因其化学性质稳定，不易与药物成分发生反应，并且导热均匀，保暖性好。其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。因为金属元素容易与药液中的中药成分发生化学反应，可能是效果降低，甚至产生毒副作用。
1.最好是砂锅，如果没有，用电磁炉与平底锅也可以。2.一般是2小时，计时是这样的，先是大火煎煮，待开锅后开始计时2小时，并调至小火保证锅内微沸即可。3.加冷热水并无要求，水量一般与第一次相同，或是略少一些（因为第一次加水时药材是干的，会吸水）。4.一般熬三次。5.汤药熬好后可以放到...
13114677772： 请问可以用电磁炉熬中药吗 -
董贞杰 ______ 至于用电磁炉,还是电炉、天然气炉或煤炭、木材等等能源介质无关也不影响中药成份变化,重要的是采用何种材质的锅来熬中药.传统也是普遍的采用砂锅(现在也有专用的电砂锅),避免使用不锈钢锅,最好不用铝锅、铁锅或铜锅等.
13114677772： 用电磁炉可以煎药吗?用什么样的锅
董贞杰 ______ 病情分析: 您好,电磁炉的话,也可以熬中药的,要用不锈钢锅比较合适的. 指导意见: 不过熬药还是主张用砂锅比较好,在就是煎药要用洁净的冷水,勿用开水;药物一般不要清洗.
13114677772： 请问专家:能用电磁炉煎中药? -
董贞杰 ______ 你好!煎中药最好还是用沙锅比较好,砂锅性质稳定,不容易与药物起化学反应,另外,它传热慢、受热匀,不容易糊锅,而且价格便宜,所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐煎中药是最方便实用的.电磁炉一般使用的是不锈钢锅,其化学性质没沙锅稳定,可能会与中药中某些成分反应而影响药效甚至产生毒副作用.而且电磁炉一般火力较大,而中药很多要文火慢煎,所以电磁炉不太适合煎煮中药.希望以上回答能给你提供有用的参考!
13114677772： 电磁炉可以煮中药吗?
董贞杰 ______ 最好不用,
13114677772： 电磁炉能煎中药吗? -
董贞杰 ______ 可以,注意控制好温度,器皿就用搪瓷的. 回答用铝锅的,能解释一下在电磁炉上如何发热吗?笑话.现在的电磁炉都具备多档温控,所以完全能满足煎中药条件,先用温度较高档把中药烧开,然后再把温度调到能使水刚打滚的程度,这样就能使药的有效成分,充分溶解于水中,20分钟后就可以了.需要注意的是不能用电磁炉配套的锅,因为它是铁的,有的没有涂层,易于中药产生化学变化.可用搪瓷锅,尽管搪瓷锅也是铁的,但它有搪瓷隔离不会与药产生变化.
13114677772： 请问用电磁炉可以熬中药吗?
董贞杰 ______ 熬药的工具不能用金属的,会和部分药物起反应,影响疗效.最好用砂锅或搪瓷制品
13114677772： 可以用电磁炉煎中药吗? -
董贞杰 ______ 最好别用,用瓷罐
13114677772： 电磁炉能熬中药吗?
董贞杰 ______ 不可以的,电磁炉必须用铁锅或不锈钢锅,重要是不可以用金属容器的,不然会失去药效甚至会中毒!!!千万别这样!!!
13114677772： 用电磁炉煎中药可以吗? -
董贞杰 ______ 可以的只要是能煎煮食物的就可以,不能用铁锅,铝锅可以用不锈钢锅,磁锅,最好是砂锅,注意不要煮煳喽
13114677772： 电磁炉可以熬中药吗?
董贞杰 ______ 用电磁炉可以的.熬中药首选砂锅,如果没有不锈钢或搪瓷盆(不能带油或掉瓷)也可以,但是不要用铝制或铁质的器皿,熬中药方法:煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般...
