用电磁炉熬中药,可以么?还是用煤气炉比较好? 怎么熬中药 可以用电磁炉吗?

电磁炉只能使用金属器皿，所以应该向医生问明白所开的中药是否能用金属器皿熬制，（有些药是不能用金属器皿熬制的）如果医生说可以，就没有问题。大多都是使用砂锅熬制中药的，那就只能用煤气炉了。

煤气炉

用电还是煤气熬中药好？~

我认为这个关系不大，关键是要听从医生安排，之前先用凉水泡多长时间，然后用急火熬多久，再改用文火熬多久，有什么特殊的需要后下的吗。用砂锅应该更好的说

不可以，沙锅放电磁炉上不会发热。
只有铁锅才能上电磁炉，熬中药不宜用铁锅，因为不少植物成分可以同铁发生反应降低疗效增加毒性，或者发生意想不到的反应。
还有一个因素，电磁炉底盘加热，经常拔锅，锅底的东西易糊，局部温度过高可能破坏药物成分。

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#从戚翠# 中药用电磁炉可以煮的吗?
(18864658568)： 现在我们都是用不锈钢锅煎药.药厂生产也是用不锈钢提取罐.煎煮先浸泡药材10分钟,然后煎煮,添一次水之后不能中间再加水,调节档煎煮.煎煮后过滤,把药渣再加水煎煮,一般一副药要煎煮2-3遍.搅拌就无所谓了,怎么搅都可以,不糊底就行,本人告诉患者时,根据药材不同有先煎、后下等等

#从戚翠# 用电磁炉可不可以熬中药? -
(18864658568)： 中药一般建议最好用砂锅,搪瓷或者不锈钢的也可以用,铁锅跟铝锅不建议用来煎服中药,电磁炉配套的锅有些是不锈钢,有些是不锈铁,建议看清楚材料,最好么可以买专门用来煎服中药的电磁炉锅.

#从戚翠# 请问专家:能用电磁炉煎中药? -
(18864658568)： 你好!煎中药最好还是用沙锅比较好,砂锅性质稳定,不容易与药物起化学反应,另外,它传热慢、受热匀,不容易糊锅,而且价格便宜,所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐煎中药是最方便实用的.电磁炉一般使用的是不锈钢锅,其化学性质没沙锅稳定,可能会与中药中某些成分反应而影响药效甚至产生毒副作用.而且电磁炉一般火力较大,而中药很多要文火慢煎,所以电磁炉不太适合煎煮中药.希望以上回答能给你提供有用的参考!

#从戚翠# 医生你好:我想问一下中药可否用电磁炉上的不锈钢锅在煤气灶上煎药吗?
(18864658568)： 现在大的中医院都是用不锈钢锅(桶)煮汤药的,想必自家也应该可以用.至于用电磁炉作热源更没问题.

#从戚翠# 怎么用电磁炉熬中药 -
(18864658568)： 不能用电磁炉熬中药,会影响药效.专家指出,在家自行煎制中药时,最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药.用电磁炉熬中药会影响药效. 中药讲究“水火共制法”,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以...

#从戚翠# 请问用电磁炉可以熬中药吗?
(18864658568)： 熬药的工具不能用金属的,会和部分药物起反应,影响疗效.最好用砂锅或搪瓷制品

#从戚翠# 请教,电磁炉能够熬中药么?,用哪些锅合适?
(18864658568)： 可以.电磁炉的容器一般为不锈钢产品,稳定性较好. 当然,煎中药最好的锅是陶制品.

#从戚翠# 电磁炉可以煮中药吗?
(18864658568)： 最好不用,

#从戚翠# 请问可以用电磁炉熬中药吗?
(18864658568)： 病情分析:可以用电磁炉熬中药的.如果有砂锅最好用砂锅了.意见建议:如果有砂锅就不要用电磁炉熬中药.因为砂锅的化学性质比较稳定,与中药不容易产生化学反应.

#从戚翠# 在电磁炉的汤锅煮中药可以吗? -
(18864658568)： 不可以,煎中药要用砂锅,而电磁炉用的是不锈钢锅,铁锅煎药会使药发生化学反应,改变药性对身体不好.