保质期过了还能吃吗

可以吃，正常情况下，保质期内的食品不会发生变质。但如果贮存环境没达到要求，食品的口味、气味和外观都会变化的非常快，即使食品没有超出保存期，也可能变质。

食品保质期在标明的贮存条件下保持品质的期限。一般由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定，相当于厂家对消费者给出的承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用。

尽量在保质期内吃掉食物，避免过期后“万一变坏了”的风险。超出保质期的一般不建议食用。另外，具体情况具体分析。

扩展资料

购买食品注意事项

1、一般食品在快要到达保质期时，并不代表它就不可以继续食用了。所以，如果之前购买的食品，在家里放着没有吃完就过了保质期，也不要太担心。可以先看看食物的状态，如果食物状态还比较正常的话，就可以继续食用。

2、一般而言，食品的保质期，也是指在一定贮藏条件之下的保质期。通常的话，储藏食品的温度越高，该食品的保质期就会越短。所以，在购买食品后一定要仔细研究该食品的贮藏条件。

参考资料来源：人民网-食品保质期不是死期！哪些东西过了期还能吃？

~

---

#左克静# 吃的东西超过了保质期就不能吃了吗吃过几 -
(17263008877)： 最好不要再吃了,表面上也许没有坏掉,没变味,但是食物已经有了坏的倾向了,有害菌数量虽然很少,但却是致病的根源.

#左克静# 过了保质期7天了还能吃嘛?
(17263008877)： 面包发霉的话是致癌的,你看看上面是否长了霉斑,如果长了坚决不能吃了,如果没有涨,你尝看看是否变味,如果没变味应该不伤大雅,但是过期的总是不好,不是很建议吃的.

#左克静# 食品保质期 - 请问: 过了食品保质期的食品能否食用?
(17263008877)： 食品过了保质期,食品生产厂家就不能保证食品质量了,如果“看起来还不错”,自己食用应该还可以,但后果自负. 一是看条件.即购买食品时,不仅要注意生产日期和...

#左克静# 食品过了保质期就不能食用了吗有些东西刚过保质期,看起来还不错,真
(17263008877)： 食品过了保质期,食品生产厂家就不能保证食品质量了,如果“看起来还不错”,自己食用应该还可以,但后果自负.

#左克静# 现在过期了还能吃吗?
(17263008877)： 注意下过期多久了,如果时间不长的话,而且是没有开包装的,是不影响使用的,如果已经很久了,就最好是扔掉吧,以后买的时候尽量看看日期啊希望可以帮助到你,祝宝宝健健康康.

#左克静# 食品袋上的保质期是什么意思超过保质期一段时间还可以吃吗?肥皂洗衣粉沐浴露有保质期吗?薯片口香糖过保质期可以吃吗? - 作业帮
(17263008877)：[答案] 当然不行啦! 吃了就会拉肚子! 肥皂洗衣粉沐浴露当然有保质期! 薯片口香糖过保质期最好不要吃!