电磁炉可以煲汤和做饭吗? 用电磁炉做饭有什么弊端吗

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-16
电磁炉当然可以堡汤和煮饭.与微波炉相比.有很多避端.:
(一)耗费电能,比微波炉多用三分之二的电能
(二)蒸煮时间长,比微波炉多用三分之二的十间
(三)危险,电磁炉没有自动断电保护功能.
(四)不能进行电能自由调节
......

可以是可以 但是不能同时做。很慢也。

电磁炉怎么煲汤才好喝~

你好,一次性添加好水,大火烧开后用减号调到最小火力开始熬,或是调到炖火煲汤。有的电磁炉有煲汤的键。都可以选。

电磁炉采用的是电磁感应原理。电磁炉以耐热陶瓷板作为炉面,并在陶瓷板下面设置了线圈。线圈通电后会产生磁力线,并迅速感应到炉面上放置的金属锅具,令锅底迅速发热,最终达到加热食物的目的。由此,电磁炉在加热食物的过程中,不可避免地产生电磁辐射。

在使用电磁炉时,应注意以下几点,以减少其辐射危害:


#焦霍览# 现在的电磁炉适合炖汤吗?我每次炖汤都会闻到一股很大的焦臭味道,已经烧坏了一个了 -
(17614356581): 电磁炉是适合炖汤的呀,炒炖都没问题呀.莫不是你的档位选择太大了,工作时间长了内部会有些发热,但不至于烧坏呀,什么品牌机呀,质量靠得住吗

#焦霍览# 可以煲汤不?您好?您好,没有煤气,平时用电磁炉做饭,可以煲汤不?
(17614356581): 绝对可以!

#焦霍览# 电磁炉能煮饭吗? -
(17614356581): 可以用啊,高压锅做复合底本来就是为了能在电磁炉上做饭,煮出来的都是差不多的,不可能说有很大区别,同样是受热升压,80KPA压出的饭,如果非说有什么区别的话,只是煤气火力大一些,上压快,做饭时间要稍快一些,不过,现在的电磁炉功率也蛮大,做饭也很快了.

#焦霍览# 电磁炉可以做饭吗?怎么做? -
(17614356581): 煮饭用汤锅就可以了,里边加点水,和平常煮饭一样,用高功率把水煮开后,可改用低功率,自己随意调节就好了.汤锅里想蒸米的话就往锅里再放一个小盆或碗什么的,把米弄到碗里,再往碗里加适量水,开始蒸就行了.

#焦霍览# 电磁炉能做哪些烹饪,炒菜、烧饭、煲汤,煮粥都可以吗 -
(17614356581): 炒菜、煲汤、煮粥都试过,是可以的,煮饭没有试过,不知道可不可以!

#焦霍览# 电磁炉都能做什么好吃的?? -
(17614356581): 现在一般的电磁炉好像就能炒菜、炖火锅、煮汤、蒸菜,好像不能做烧烤,想做烧烤做好整个烤箱或者烤炉

#焦霍览# 在电磁炉上可以用砂锅或陶锅来煲汤吗?
(17614356581): 原则上是不可以的, 它们是不可以这样MATCH的, 1) 会损坏电磁炉(的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷) 2) 也失去啦砂锅/陶锅的功效 3) 外型的不同难以接触穿热(电磁炉穿热接触面是平面, 而砂锅&陶锅的底部受热面一般成突出的椭圆,受热面少,再加上它的厚度, 使得它们是难以完成理想的烹饪的) 很简单, 大家都知道电磁炉温度较火炉(煤气炉)低,益处是方便安全,无烟,环保, 而沙锅/陶锅的效果是,保温传热慢,但受热均匀持久,多用来做较长时间的煲,煨,炖,一些要出味或酥烂的药材和动物骨肉类, 所以用这些器具之前先要了解它们的辟益

#焦霍览# 用电磁炉是不是可以代替煤气以后烧饭烧菜煮汤都用这个 -
(17614356581): 从功能上讲可以代替,就是用的锅都必须是平底…… 煤气灶的感觉是替代不了的,但如果不是很在意感觉的话基本可以完全替代.

#焦霍览# 怎么用电磁炉煮饭很普通的锅,就是买的时候送的那种煮汤的锅!
(17614356581): 一把家里都是用电饭锅煮饭,但是小伙伴们知道怎么用电磁炉煮饭吗,不会的小伙伴赶紧来学习一下吧.方法/步骤1洗干净米,放在锅里煮.2刚煮时适时搅拌,到水开也要搅拌避免粘锅,刚开始先用最大火把水和米煮开,开了以后火可以调小.3水煮开后,将饭盛出来,这时的饭没熟透,把饭抹平.4刷干净锅,放水,把盛有饭的盘子放在蒸笼上盖上盖蒸15~20分钟即可.

#焦霍览# 电磁炉可以煲汤?夏季喝什么汤好啊?
(17614356581): 当然可以!只是煲一款靓汤需要撑握各种"火候",而电磁炉的"火候"功率不是无级调节的,再者也不是煲汤很好的锅具.枸杞子肉片蛋花汤用料:枸杞子100克,瘦猪...