电磁炉熬药咋样? 电磁炉怎么熬中药

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-01
去买那那种可以放在电磁炉上用的砂锅,别用铁的或铝制的。煎药前,先把药泡十五到二十分钟,然后再煎。调400~800w的频率慢熬,和砂锅差不多。等开了以后再改成小火,设定时间十分钟就好了。。。煎两次,然后把两次的合并在一次,分两次喝,这样药的浓度是一样的。一般上午下午各喝一次。

熬中药首选砂锅,但砂锅不能用电磁炉,用紫砂锅也可以,紫砂锅或者普通的瓦煲都是可以的。只要是能够在电磁炉使用的即可的。注意是先大火煮滚后然后再小火维持就可以的,一定要注意火候。按照医嘱时间进行。但最好不要用电磁炉熬中药,也禁忌用铁锅、不锈钢锅熬中药。

怎么用电磁炉熬中药~

不能用电磁炉熬中药,会影响药效。专家指出,在家自行煎制中药时,最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药。用电磁炉熬中药会影响药效。
中药讲究“水火共制法”,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量,但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。

扩展资料:
水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒,一般宜选用洁净的冷水,如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的 药量等因素来决定,一般以水漫过药物半寸左右为宜。
煎药的用水量应一次加足,不要中间数次加水,更不能把药煎干了再加水重煎,煎干的药应弃掉。煮中药有“武火、文火”之分,急火煎之为“武火”,慢火煎之为“文火”。
一般先武后文,即开始用大火,煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短,治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。
参考资料来源:人民网-电磁炉煎煮中药 破坏药效
人民网-煮中药要注意的3方面事宜

电磁炉煎药可以,但必须用搪瓷或不锈钢材质的锅。我的经验:先把中药用冷水浸泡半小时以上,然后用最高火煎煮,水开了之后,改最小火;根据不同的药性,煎煮15---30分钟,接着加水煮二煎,两煎合一块儿,平均分成早晚两次服用即可。
电磁炉无法控制武火文火,一下热力太强,一下热力太弱。所以煎药效果不好。煤炭炉倒不必,用家里的普通的煤气炉就可以了。
熬药一定要用砂锅或者瓦罐,因为砂锅瓦罐化学性质稳定,高温下不会和药物产生反应。如果用铁质的锅则容易产生化学反应而影响药效。


#弓泽欣# 谁能告诉我中药能不能用电磁炉熬 -
(19594715895): 你好 砂锅的原料是泥巴 它是具有一定的透气性的 而且用煤炭也可能是因为煤炭可以烧的持久 是小火慢熬的 因为中药需要把药里面有用的成分通过煎熬 进入到水中 需要的时间比较久 煤炭是最合适的燃料 而且电磁炉上用的锅一般都是不锈钢的 或者铁的 必须是金属的 但有些中药是不可以跟一些金属混合的 虽然在熬的过程中你看不到金属对药物的影响 但是有些药还是会发生变化的 当然 不知道你用的什么药 这些不绝对

#弓泽欣# 电磁炉可以熬中药吗?
(19594715895): 用电磁炉可以的.熬中药首选砂锅,如果没有不锈钢或搪瓷盆(不能带油或掉瓷)也可以,但是不要用铝制或铁质的器皿,熬中药方法:煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般...

#弓泽欣# 如果用电磁炉煎药 -
(19594715895): 最好不要用电磁炉煎药,而且铝制品电磁炉也用不了啊!再说,中药要是用金属制品煎熬的话,不但有损药性,而且会产生副作用而对身体不利呢!现在好多医生不管这些了,但是实际上,中药最好都是要用沙锅煎熬,不但药性不会变,而且不会产生对身体有害的副作用呢!

#弓泽欣# 用电磁炉熬中药,可以么?还是用煤气炉比较好?
(19594715895): 电磁炉只能使用金属器皿,所以应该向医生问明白所开的中药是否能用金属器皿熬制,(有些药是不能用金属器皿熬制的)如果医生说可以,就没有问题.大多都是使用砂锅熬制中药的,那就只能用煤气炉了.

#弓泽欣# 用电磁炉带的锅熬中药行?用电磁炉带的锅熬中药行吗
(19594715895): 只要不是铁锅就可以了.为很多中药的有效成分是生物碱,需要细胞里一种叫鞣酸的酸来溶解才能进入药汤里.如果用铁锅,鞣酸会和铁结合成不溶的鞣酸铁,消耗鞣酸,使有效成分溶出减少,同时鞣酸铁也对人不好 .

#弓泽欣# 熬中药用什么样的火?煤火、天然气、电磁炉等哪个效果会好一点?(急?
(19594715895): 首选天然气、其次是煤火、最后是电磁炉,天然气火候足,易于控制,煤火次之,电磁炉虽然火候易于掌握而且清洁,但是必须用铁锅或钢精锅才能发热,而煎中药最好是...

#弓泽欣# 由于条件限制,我只好用电磁炉熬中药,请问这样可以吗?
(19594715895): 可以,因为它属于不锈刚的锅,不容易起化学反应.记住:调整好火的大小.

#弓泽欣# 熬中药用电磁炉锅可以吗
(19594715895): 去买那那种可以放在电磁炉上用的砂锅(锅底有铁元素涂层或锅底夹有铁板).煎药前,先把药泡十五到二十分钟,然后再煎.温度设在120度左右.等开了以后再改成小火,设定时间十分钟就好了.煎两次,然后把两次的合并在一次,分两次喝,这样药的浓度是一样的.一般上午下午各喝一次.

#弓泽欣# 用电磁炉和不锈钢锅熬中药可以吗?我也知道用砂锅和陶瓷的最高,但是?
(19594715895): 你好,用电磁炉熬中药也是可以的,只要火候掌握的好,那就没事的 意见建议:可以先把中药放到锅里,然后加冷水浸泡中药,用手压住中药至水没过手就可以了,先浸泡半个小时左右,然后用武火(大火)把药煮沸,然后改成纹火(小火)在煎半个小时左右,然后把药液倒出,在加上冷水继续煎一遍,最后把两次药液混合在一起,分两次服用就可以了. 谢谢

#弓泽欣# 皮肤类的中药用搪瓷锅在电磁炉上熬行吗? -
(19594715895): 理论上是可以的.现在有一种搪瓷全自动熬药壶,就是用电的.你只要掌握好熬药的火候和时间就好了.大火20分钟,小火40分钟.大火用5到6档.小伙用三档或者二档.不过电磁炉的火和自动熬药壶的频率好像不一样.顺便说一下治疗皮肤病总用苦参地肤子蛇床子什么的.所以就不要再用这个壶熬吃的了.