我用电磁炉煲汤用的是那种小的钢锅，汤汁一直向外溅怎么办 使用电磁炉熬汤的时候总有水溅出来 用不用在锅底下铺东西？

如果你的电磁炉有煲汤档就选煲老火汤的那档，一般自动设置为120W左右。不会有冒水出来的现象，另外他会自动加热三秒停三秒，我平时就是这样用的。如果想快点就先把水煮开了再换选煲汤档就好了

可以选择火锅或是炒菜按键，多再往下调一度，她有一种是一会加热，一会停的一档，我家的是500W或是100度时就那样，可以慢火炖

电磁炉不能煲汤～～那样不像也不好～～实在没有办法给他开到保温那个档位～～水加少一点～～～就可以了～～～
还有一点不好就是电磁炉收水很快～～要不停的加水～～不然汤要干～～

调小档位。
盖子不要都盖严
汤不要太满

煲汤最好用砂锅煲！

今天在平时煮水的小电磁炉煲一小半锅汤，汤烧开时没及时发现，结果汤汁溢出来。妹妹发现时看到电磁炉~

拔掉电源是对的，至于是否值得修只能打开看看，如果连灯都不亮说明是电源坏了

没有问题，只要水蒸气或者是水滴在电磁炉的表面，而没有流入电磁炉内部的话（一般水也不会流入机内的），不会影响电磁炉的正常工作的，可放心使用。
要避免这种情况，电磁炉的火可以调小些，另外，可以稍微措一下锅盖，至于铺东西，只要不要影响电磁炉的散热是可以铺的（现在基本上都是大理石的灶台，好洗、好搽，一般是不需要的）

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#钟品泼# 电磁炉煲汤炉与锅一定要贴合吗?再一个就是不锈钢锅有用吗? -
(19110558725)： 1,电磁炉依靠交变电磁场加热金属炊具,本身不需要锅底紧贴电磁炉.但电磁炉面板中心有一个用于超温报警和断电的传感器. 假如锅底未紧贴面板中心的传感器,在汤汁烧干时容易发生火灾而电磁炉不会自动断电,相对来说不安全(这个情...

#钟品泼# 电瓷炉能煲汤吗
(19110558725)： 能,不过有点麻烦.我是直接用买电磁炉的时候赠送的那个汤锅煲的,汤滚开的时候就溅出来了,到处都是.不过味道还行,没什么影响.

#钟品泼# 砂锅煲汤时怎样才不溢 -
(19110558725)： 小火慢煲,以液面刚刚沸腾为好,就像一个小小的泉眼那样.

#钟品泼# 电磁炉上的汤锅漏水怎么补效果好? -
(19110558725)： 首先电磁炉因为不是明火,相对来说比较安全,如果上面的锅漏水了,有两种办法.其一就是找专业的修锅的人员进行修补,或者直接换锅底.另外就是如果漏水地方不是很大,可以先将漏水的锅弄干,用抹布擦干水分,之后用电线外皮贴在漏水的地方,使用打火机或者其他火源将电线慢慢烘烤,直至电线外皮粘贴在漏水处,之后静放,待冷却之后就可以用了.

#钟品泼# 为什么用电磁炉煮汤的时候老会糊锅
(19110558725)： 电磁炉外面黑黑的属于正常的现象.因为应用的关系加上给锅加热会烫伤炉子的外面所以黑.煮汤糊的原因很多温度过高汤浓度大年夜没有及时搅拌等都是糊的原因.

#钟品泼# 怎么用用电电磁炉熬汤
(19110558725)： 用电磁炉煮什么都要用钢(铁)质的锅,熬汤也是如此,用一个不锈钢煲就行,先用高火挡再用低火挡,程序与其他煲汤的方法一样,主要就是要用钢(铁)质的锅(煲).

#钟品泼# 电磁炉能用砂锅煲汤吗? -
(19110558725)： 电磁炉能用砂锅煲汤.电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律). 这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电...

#钟品泼# 关于用电磁炉煲汤的问题 -
(19110558725)： 不建议用电磁炉煲汤,火力较大,能耗消耗也大,汤也很难熬出味道! 非要用的话,效果也不是太好,保温档和文火效果还是有差异的,文火:小火但是保持持续加热,使汤料更容易出味,保温则没有此效果

#钟品泼# 红油鸳鸯锅那个红锅为什麽老是溅油出来,有什么解决办法吗? -
(19110558725)： 锅边的火过高了

#钟品泼# 煮汤时水滴到电磁炉上怎么办 -
(19110558725)： 把盖子揭开,煮好汤后拔掉电源用抹布察干.