油过期2年没开封能吃吗

油过期2年没开封一般不建议食用。

在食用油的外包装上都有明确的保质期。一般都是18个月。食用油过期后最大的变化，是会发生氧化，氧化之后会产生一些过氧化物。这些过氧化物再进一步氧化分解，就会对油的品质产生一些有毒或者副作用的影响。

最常用的花生油为例，花生油是以不饱和脂肪酸为主的，过氧化之后，所有的植物油都会产生腐败变质现象，所以超过保质期之后的食用油，专家就建议不要再食用了。比如两年前买的，保质期18个月，哪怕是没有开过封，也不要再食用了。

油

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油等等。

看看食用油标签，可以称得上五花八门，什么“色拉油”、“烹调油”、“一级油”、“调和油”，有的前面还加上纯正、高级、精品、浓香等等，究竟哪种好哪种次？消费者很难分辨出来，只能根据价格、品牌、香味、口感等选择自己中意的产品。

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#白贝怎# 食用调和油过期能吃吗 -
(13680142272)： 未开封的食用油只要没超过所标注的保质期的半年时间,还是可以食用的,对人体也不会有大的危害.但如果超过了半年以上,就不要用了. 食用油超过保质期时间一长,即使没开封也不能避免氧化,就算颜色依然纯净,没闻到什么异味,也...

#白贝怎# 食用油放时间长了能否食用? -
(13680142272)： 食用油一般保值期为一年半,要是保管的好的话,有的即使到了18个月,也不一定就变质.当然了,食用油最好是在保质期内食用完.食用油有变质的,就不能食用了. 1. 过期油中含有过氧化物.因为我们存储不当导致的“过期”油,其中含...

#白贝怎# 豆维家食用油过期还能吃吗?没开封的 -
(13680142272)： 如果过期没几天的话,还是可以吃的.如果过期时间长了,那就不要吃了.油里含有大量的不饱和脂肪酸,过期的油里的不饱和脂肪酸被氧化,吃了对身体不好.

#白贝怎# 菜籽油放了二年能吃吗? -
(13680142272)： 二年的菜籽油是不能食用的,这是没有经过温度等处理的,超市买的保质期也是在18个月,菜籽油存放在玻璃器皿上,过期的可能会有浑浊物体,密封好了是没有太大问题.存放在塑料器皿中一年左右不要食用了,油会分解塑料中的成分,这对人体有害.

#白贝怎# 油已经两年了能用吗 -
(13680142272)： 能用,但效果差.为了爱护你的爱车最好不要用了.润滑油有保质期,时间长了对发动机的润滑及散热有影响,建议不要用两年前的油.

#白贝怎# 误事过期3年食用油有危害吗? -
(13680142272)： 食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害 食用油过期后的用法 1.当抹手油:手上的皮肤干燥开裂的话,可以把手放到油里试试,而且经常用油泡下手指头尖,指甲会长得很好,透明又坚固. 2.可以用来做肥皂:按照一定比例把...

#白贝怎# 未开封的大豆油过保质期能吃吗? -
(13680142272)： 食用油过期不能吃了.食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象.食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫油脂氧化.油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环...

#白贝怎# 没开封食用油会过期吗 食用油没开封过期了还能吃吗 -
(13680142272)： 很多家庭有囤食用油的习惯,尤其碰上超市打折,会趁着有优惠多买一些.觉得只要不开封,什么时候打开都是可以继续用的.其实这种想法时不对的哦,没开封的食用油也是会过期的.一起来了解下吧. 没开封食用油会过期吗 没开封食用油...