为什么电磁炉不能用铜锅，铜不是也有涡流效应吗 铜也有涡流效应，为什么电磁炉不能用铜锅?
电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。
铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。
对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁炉,故名思意,采用电产生磁场,磁场感应电流（又称为涡流）加热,即利用有磁性使金属原子振动作用发热,所以只有铁钴镍等铁磁性金属才行.铜非磁性金属,没有磁畴.不对磁场有反应.只有当用含铁质锅具底部放置炉面时,涡...
家用电磁炉工作频率一般在20KHz左右，在这个频率下，加热铁磁性灶具，只需使用较低的成本就能实现2KW左右功率输出。在这个频率下加热铜铝灶具，因为受到器件性能的限制，电磁炉只能输出很小的功率，否则就会超出器件的承受力而损毁。这么小的功率没有使用价值，再加上国标的其它要求，家用电磁炉就干脆选择不加热铜铝灶具。
要想加热铜铝灶具，实现2KW以上功率输出，需要使用更高的工作频率，性能更好的器件，成本就飙升了！实际上，日本东芝、德国西门子都有可以加热铜铝锅具的高端电磁炉，只是价格不忍直视！
在工业领域，使用高频电磁加热铜铝是很常见的技术，被广泛应用焊接、淬火、冶炼等领域。
因为铜不是磁场材料，致使铜里的电子不能将电能转换为内能，而只能随着变化的电动势做无功功率，所以不能用铜锅。而铁锅里的电子，由于磁场性质，致使铁锅里的电子随着变化的电动势做有功功率，也就是磁场性质可以将电能转换为内能，所以用铁不用铜。
为什么电磁炉不能用铜锅，铜不是也有涡流效应吗？况且在电磁感应中铜还用作发电机的线圈呢~
电磁炉,故名思意,采用电产生磁场，磁场感应电流（又称为涡流）加热，即利用有磁性使金属原子振动作用发热，所以只有铁钴镍等铁磁性金属才行.铜非磁性金属,没有磁畴.不对磁场有反应。 只有当用含铁质锅具底部放置炉面时，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦才产生热能。
顺便提示下物质磁性分类：
强磁性（铁磁性）物质：这类物质才能在磁场中感应，从而产生涡流加热。
磁性很强。如铁、钴、镍单质，及其部分氧化物、硫化物，如磁铁矿（Fe3O4）。
顺磁性物质：
磁性很弱。如红（赤）铁矿（Fe2O3）。
逆磁性（抗磁性）物质：
没有磁性。如Bi、“Cu”、Ag、Au、木材。 这里有“铜”哦，所以用于电磁炉不行。
电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。 铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。 对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁炉,故名思意,采用电产生磁场,磁场感应电流（又称为涡流）加热,即利用有磁性使金属原子振动作用发热,所以只有铁钴镍等铁磁性金属才行.铜非磁性金属,没有磁畴.不对磁场有反应.只有当用含铁质锅具底部放置炉面时,涡...
家用电磁炉工作频率一般在20KHz左右，在这个频率下，加热铁磁性灶具，只需使用较低的成本就能实现2KW左右功率输出。在这个频率下加热铜铝灶具，因为受到器件性能的限制，电磁炉只能输出很小的功率，否则就会超出器件的承受力而损毁。这么小的功率没有使用价值，再加上国标的其它要求，家用电磁炉就干脆选择不加热铜铝灶具。
要想加热铜铝灶具，实现2KW以上功率输出，需要使用更高的工作频率，性能更好的器件，成本就飙升了！实际上，日本东芝、德国西门子都有可以加热铜铝锅具的高端电磁炉，只是价格不忍直视！
在工业领域，使用高频电磁加热铜铝是很常见的技术，被广泛应用焊接、淬火、冶炼等领域。
#容封削# 电磁炉为什么要用铁锅,铜锅不行吗? -
(13914653843)： 你知道有涡流效应,那就容易解释了. 铁和铜,铁电阻大,同样的涡流下,铁的功率I^R就大,所以当然用铁锅了.用铜的话,那点功率哪年才能熟啊
#容封削# 电磁炉上为什么只能用铁锅,而不是用铜锅,铝锅,或是其他的锅呢? -
(13914653843)： 电磁炉原理:电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的.电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅,不锈钢锅等底部时,产生涡流,另锅底迅速发热,达到加热食品的目的.因为是通过磁场产生的涡流来加热,所以只有含有铁质等导磁的锅具才行,铝锅,铜锅,砂锅等不具有导磁性因此不适用于电磁炉.
#容封削# 电磁炉为什么不能用铜锅和铝锅?(悲哉!竟无人能解决这个问题?) -
(13914653843)： 电磁炉的工作原理:块状金属置于随时间变化的磁场中时,金属内的电子在感应电场力的作用下会产生感应电流,这种电流称为涡流.当电磁炉线圈中通有变化的电流,线圈周围就产生变化的磁场,金属内部等效为无数个闭合回路,变化的磁场在回路中产生涡流.涡流与普通电流一样要放出热量.电磁炉就是采用涡流加热的原理,通过炉内电子线路板组成部分产生交变磁场.当用锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁感线而在锅具底部产生涡流使锅具发热,用来烹饪食物.既然电磁炉的工作原理是利用涡流,那么在电磁炉上放上铜锅、铝锅的话应该也会产生涡流,也能用来加热食物.
#容封削# 铜锅可以用在电磁炉上吗 -
(13914653843)： 铜锅是不可以在电磁炉上用的,电磁炉上可以用铁锅,不锈钢锅
#容封削# 电磁灶所用的锅不能用铜锅的原因是什么? - 作业帮
(13914653843)：[答案] 因为铜锅在电磁炉上面不会热呀,只有铁才能和电磁炉产生热量, 所以电磁炉和铜是不能用来烹饪的.
#容封削# 电磁炉为什么不能使用铝、铜锅? -
(13914653843)： 电磁炉对使用的锅很挑剔,只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用. 铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的. 对于锅的挑剔,和电磁炉的工作原理是密不可...
#容封削# 电磁炉为什么不能用铝锅、铜锅?金属的电阻率越小,感应电流和涡流越大,产生的热量越多啊?? -
(13914653843)： 电磁炉是利用磁涡流,铁才是磁性材料 ,可以被强烈磁化,加热效果好. 铜或者铝之类的,仅仅为顺磁材料,也就是说不能强烈的增强线圈所产生的磁场,无法加热. 追问: 为了防止涡流的热效应,地下输送 交流电 用两根电线,是这样吗 回答: 是的,抵消 磁感线 追问: 恩、知道啦,谢谢啊
#容封削# 电磁炉为什么不电人 -
(13914653843)： 电磁炉是由磁场与锅底产生磁热效应,即涡流效应,是不会在锅内产生电流的,也不会有电压,而且隔着陶瓷面板怎么会电人呢,电笔只能量出电压,有时候量得还是感应电压.至于铝锅和铜锅不能加热的问题,是因为涡流只对铁质物体有所作用,就像吸铁石一样.
#容封削# 为什么铝锅、铜锅不适用于电磁炉呢?
(13914653843)： 电磁炉是利用磁涡流,铁才是磁性材料
#容封削# 电磁炉能不能加热铜铝锅? -
(13914653843)： 不能 首先只要是金属就能产生涡流 但是铜和铝不是铁磁性金属,磁导率很低,因此涡流非常小,产生的热量少得可怜,没法用来烧菜
