富含锌的食物有哪些??最好是蔬菜或水果的#,#(我想长高!) 含锌高的蔬菜,水果有哪些?

www.zhiqu.org     时间: 2024-06-16
一.富含锌的食物:

好的富含锌的食物来源包括:

1.肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。

2,在根菜、叶(茎)菜及果菜等几大类蔬菜作物中,叶(茎)类蔬菜体内的锌含量最高,像小白菜、大白菜、甘蓝、红菜薹、花椰菜、菠菜等,都是富锌蔬菜。叶(茎)类蔬菜的叶片比茎秆含锌量高。水果中苹果的含锌量为最高.

3.谷物中的锌被发现主要存在于胚芽和麦麸这样的包裹物中,所以提纯和加工提炼会使食物的外层包裹物丧失殆尽,因而存在于其中的大量的锌就会丧失,只有少量的锌被保留下来。因此锌的总量减少。例如,提纯过的面粉将失去77%的锌,提纯过的大米会损失83%的锌,并且谷类的精加工会使原天然的未加工的粗糙谷物平均丧失80%的锌。谷物精加工的益处是,它们的肌醇六磷酸含量降低了,而肌醇六磷酸是限制锌被身体吸收的物质。所以更多的锌实际上从加工过的面包和谷物里披身体吸收了。

二.锌的好处

锌有着重要的生理功能,人们进行了大量的研究:

1.是人体中100多种酶的组成部分。这些酶在组织呼吸和蛋白质、脂肪、糖、核酸等代谢中起重要作用。

2.锌是DNA聚合酶的必需组成部分,缺新时蛋白质合成障碍。可导致侏儒症、损伤组织愈合困难、胎儿发育受影响。

3.锌参加唾液蛋白构成,锌缺乏可导致味觉迟钝,食欲减退。

4.锌参加维生素A还原酶和视黄醇结合蛋白的合成。

5.促进性器官正常发育保持正常的性功能。缺锌导致性成熟迟缓,性器官发育不全,性功能降低,精子减少,月经不正常。

6.保护皮肤健康。缺锌时皮肤粗糙、干燥、上皮角化和食道类角化;伤口愈合缓慢,易受感染。

7.维护免疫功能。根据锌在DNA合成中的作用,缺锌时导致免疫细胞增殖减少,胸腺活力降低。由于锌在抗氧化生化酶中的作用,缺锌导致细胞表面受体发生变化。

8。其他功能:锌有助于清除体内胆固醇,防治动脉粥样硬化症;锌有助于抑制癌症的发生等。



增高方法很多,吃蔬菜
水果
仅仅是补充维生素,仅仅起到辅助作用,想长高,建议到正规医院接受检查治疗,你多大了?多高了?可以帮到你。

核桃,补脑。

含锌的食物和水果蔬菜有哪些?~

富含锌的食物

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少,水、主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
人体对植物性食物中锌的吸收率一般只有10-20%。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此孕妇不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。
注:xx网摘录


#鬱蒋管# 含锌的食物有哪些 -
(17558621931): 含锌高的食物有哪些 富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高. 锌是人体所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之称.锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系,同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素.正常成人体内锌的总量不过2—3克,而其中有10%—15%存在于皮肤中.

#鬱蒋管# 哪几种蔬菜和水果里含锌较多? -
(17558621931): 含锌量比较高的蔬菜有萝卜、大白菜、菌菇类等.而像水果、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影. 锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中,像“含锌之王”非牡蛎莫属.据化验,动...

#鬱蒋管# 含有锌的食物都有那些? -
(17558621931): 食物中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄都是含锌比较丰富的食

#鬱蒋管# 什么水果或蔬菜含锌比较多? -
(17558621931): 你好 锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等. 近视眼患者普遍缺锌铬,黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多;酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多. 动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%.植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高. 糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中.因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏.

#鬱蒋管# 哪些食物含锌高
(17558621931): 哪些食物含锌高哪些食物含锌高,锌是人体一种重要的元素,如果身体缺乏锌元素,会对身体健康产生不利的影响,补锌可以通过食物来获取,哪些食物含锌高,下面我来...

#鬱蒋管# 什么水果或蔬菜含锌高 -
(17558621931): 含锌丰富的蔬菜水果有黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等.其实对于锌来说肉奶蛋中的含量是很高的,为什么一定要在蔬菜水果中找寻呢? 1.肉果 果实成熟后果皮肥厚多肉.主要种类有: 核果——外果皮薄...

#鬱蒋管# 什么食物富含锌?
(17558621931): 水果中苹果的含锌量为最高, 含锌高的食物:瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等.

#鬱蒋管# 补锌的食物有哪些?
(17558621931): 你好!含锌量比较高的食物大致有这些:海产品:牡蛎、贝干、虾米、鲈鱼、泥鳅、田螺等.肉类:牛排、香肠、羊骨、羊肉、猪肝、驴肉等.蔬菜类:口蘑、上海青、魔芋、红薯、芥蓝等.水果:苹果、梨、柠檬、猕猴桃等.其中牡蛎的含锌量是最高的,补锌片的话新希宝片是可以的,能很好的补锌.

#鬱蒋管# 什么蔬菜水果里含锌!!! -
(17558621931): 我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎,胰脏,肝脏,血,瘦肉,蛋,粗粮,核桃,花生,西瓜子等,一般蔬菜,水果,粮食均含有锌

#鬱蒋管# 含锌的蔬菜水果有哪些
(17558621931): 各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等.其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等,只要... 中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高