含锌高的蔬菜有哪些 含锌高的食物有哪些

1、花生

经常吃花生的人也可以起到补锌的效果，特别是对于一些正在长身体的小孩子来说，身体可能会缺乏锌元素，那么就更加应该要多吃花生了，这样才可以让身体起到很好的补充效果。

2、蕨菜

蕨菜当中的营养价值非常好，而且蕨菜是野生的，不会被一些农药所污染。在吃蕨菜之前需要先用水焯一遍，这样口感会非常好。

3、大白菜和萝卜

大白菜和萝卜当中的锌元素也有很多大白菜跟萝卜，主要是在冬季的时候出现，冬季也是应季，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，人们在冬季的时候吃萝卜和大白菜都是对人体的身体有很大的帮助的。这两种蔬菜当中的营养价值都非常丰富，还可以起到很好的补锌效果，经常吃这些食物对于预防缺锌也有一定的帮助。

研究发现，在根菜、叶（茎）菜及果蔬等几类蔬菜水果农作物中，叶（茎）类蔬菜水果身体的锌成分最大，像青菜、白菜、洋白菜、红菜薹、花菜、西兰花等，全是富锌蔬菜水果。叶（茎）类蔬菜水果的叶子比茎杆含锌元素高。小动物消化吸收实验结果显示，与吃基本蔬菜水果和补铁药品对比，实验鼠在服用富锌蔬菜水果后，其身体的血细胞含锌元素高些。这表明吃富锌蔬菜水果的补铁实际效果比较明显，并且好于药品补铁。
一般瓜果蔬菜中，都带有较多的锌。海菜、红萝卜、四季豆、大豆、萝卜、马铃薯、白菜、麦子、莴笋、棒子面，平常能够适度多吃一些

锌对身体的关键功效
1、成长发育?处在生长发育青春期发育的少年儿童、青少年儿童假如缺钙，会造成 发育不全。欠缺比较严重时，可能造成 ＂侏儒症＂和智商发育不全。
2、一切正常胃口?缺钙会造成 味蕾降低，出现厌食、挑食乃至异食症。提高人体免疫力。
3、提高免疫力?锌元素是免疫器官胰腺生长发育的营养元素，仅有锌量充裕才可以合理确保胰腺生长发育，一切正常分裂T淋巴细胞，推动免疫细胞作用。
4、外伤的痊愈?补铁剂最开始被运用于临床医学便是用于治牛皮癣。
5、一切正常视觉效果?锌在临床医学上主要表现为对双眼有利，便是由于锌有推动维生素D消化吸收的功效。维生素D的消化吸收离不了锌。维生素D平常存储在肝脏中，当身体需要时，将维生素D传至血液中，这一全过程是靠锌来进行“鼓励”工作中的。
6、造精作用?锌元素很多存有于男人睾丸中，参加男性精子的全部转化成、完善和获能的全过程。男士一旦缺钙，便会造成 精子密度降低、魅力降低、精子液化欠佳，最后造成 男性不孕不育。缺钙还会继续造成 青少年儿童没有第二性征出现、不可以一切正常生殖生长发育。

这3种蔬菜含锌量可不低，平时多吃几口，缺锌麻烦不找上门

一般来说，补锌的食物有：海产品中以生蚝含锌量高，还有鲜扇贝、猪肝、牛肉干等；植物果实的坚果类含量较高，如山核桃、花生、核桃等；水果中苹果的锌含量高，其次是枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等；中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。锌，是人体必需的微量元素之一.

什么蔬菜含锌高~

蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜。
其他含锌食物：
1、肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉。
2、鱼：鲳鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼。
3、粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米。
4、水果：苹果、香蕉。
补锌主要是通过饮食补充，食物中含锌量多的食物有牡蛎、鱼子、动物肝、肾、花生、蛋黄及坚果类，只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌现象，即使已经缺锌，也会很快补上。

扩展资料：
含锌食物的健康好处：
1、护脑。美国威斯康星大学麦迪逊分校研究发现，蛋白质在体内需要保持正确形态方可顺利发挥作用。锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。缺少锌会导致蛋白质成为变态蛋白质，变态蛋白质非但不会发挥应有的作用反而会聚集，并导致帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。
2、护心。研究发现，锌可增强心血管系统健康。锌负责调节动脉血压。锌缺乏人群更容易罹患高血压，进而增加心脏病风险。另外，锌的抗氧化作用有助于稳定各种生物膜，低锌会导致生物膜稳定性改变，心肌损伤加重。
参考资料来源：
人民网-冬季补锌吃什么好？推荐营养“锌”菜式
人民网-护心护肝控糖！含锌食物的8个健康好处

不少家长想要给宝宝补锌，那么哪些食物里面富含锌元素呢？想了解更多相关知识，收看本期亲子课堂，陈老师来为大家做详细的解答。

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#辕骂养# 什么菜是含锌的呀?
(19645421092)： 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多. 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.植物性食品中锌较少.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等. 含锌丰富的蔬菜有黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等.

#辕骂养# 含锌高的食物有哪些 -
(19645421092)： 日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉.动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.贝壳类海产品,红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源. 植物性食物存在的锌比较少,每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等.干酪、燕麦、花生酱、花生等也含有丰富的锌. 扩展资料: 在我们日常吃的食物中都有丰富的锌含量,只要合理膳食,是不会缺锌的.对于缺乏锌元素的孩子们,可以选择多吃一些含锌高的食物,当然也可以直接购买含锌的保健品. 参考资料:补锌_搜狗百科

#辕骂养# 含锌多的食物有哪些?蔬菜类,肉类,水果类,分别有哪些? -
(19645421092)： 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等.

#辕骂养# 补锌的食物有哪些
(19645421092)： 富含锌的食物.一般来说,动物性食物理学锌含量比植物性食物含量高,海产品的含锌量也高.食物含锌量从高向低依次为:海产品,动物性食品,豆类谷类,水果,蔬菜...

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(19645421092)： 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等

#辕骂养# 哪些食物含锌高
(19645421092)： 哪些食物含锌高哪些食物含锌高,锌是人体一种重要的元素,如果身体缺乏锌元素,会对身体健康产生不利的影响,补锌可以通过食物来获取,哪些食物含锌高,下面我来...

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(19645421092)： 含锌高的食物有哪些? 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多. 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.据...