含锌高的蔬菜一览表
来源：志趣文 时间： 2024-06-15
含锌高的蔬菜包括莴苣、卷心菜、大白菜、豆制品、萝卜、紫菜、胡萝卜、蘑菇、洋葱、茄子、花生米、松子、葡萄干、南瓜、青菜、油菜、玉米、西红柿、佛手瓜、花椰菜、秋葵、芦笋、蕨菜、苹果、香蕉、桃子、鲜枣、梨、草莓、杏子、葡萄干等。锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酶、超氧化...
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
大白菜同时含有大量的锌和铜。含锌丰富的蔬菜水果： 黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等。 含铜丰富的蔬菜水果： 葡萄干、西红柿、果仁、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗
植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等 我们的主食——米、面里含锌量也较多 糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是...
此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。復油泼莴笋此道菜清淡、爽口,含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。萝卜番茄汤此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒...
一、哪些蔬菜含锌量最多适合幼儿吃？莴笋，卷心菜，大白菜，萝卜，紫菜，胡萝卜，蘑菇，茄子，南瓜，青菜，油麦菜，西红柿，花菜，秋葵，芦笋等含锌量都是十分高的，适合幼儿吃。并且芸豆也是十分不错的选择，云豆中含有可溶性和不溶性的纤维，不仅能够助于消化吸收，而且会防止血糖上升，将芸豆煮熟后加入...
植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源，如...
您好：在根菜、叶（茎）菜及果菜等几大类蔬菜作物中，叶（茎）类蔬菜体内的锌含量很高！常见的蔬菜中小白菜、大白菜、甘蓝菜、花椰菜、菠菜等，都是富锌蔬菜！这类的叶（茎）类蔬菜的叶片比茎秆含锌量高。可以适量的多吃一些白菜叶、菠菜叶等这些常食蔬菜！另外苹果的含锌量也是比较高的，故苹果有...
含锌丰富的蔬菜水果有黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜，菌菇类等。而像水果、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影。锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中，像“含锌之王”非牡蛎莫属。据化验，动物性食品含锌量普遍...
每100克可食部，含锌1毫克以上的蔬菜：金丝瓜1.77，毛豆1.73，蚕豆1.37，冬苋菜1.37，牛皮菜1.35，韭苔1.34，芥蓝1.30，豌豆1.29，油菜（黑）1.27，芹菜叶1.14，芸豆1.04，蒜薹1.04。数据引自《中国食物成分表2002》
18987273072： 锌含量高的食物都有那些? -
油居雷 ______ 锌元素主要存在于海产品,动物内脏中,其它食物里含锌量很少,水,主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多. 牡蛎含锌最为高,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含...
18987273072： 哪些蔬菜里含锌高? -
油居雷 ______ 锌普遍存在于食物中,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的.青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多.瘦肉、鱼类也含有不少的锌.即使我们的主食——米、面里含锌量也较多.据分析,每1000克...
18987273072： 锌含量最多的蔬菜是哪种? -
油居雷 ______ .叶菜类蔬菜锌含量显著高于瓜果类蔬菜蔬菜中大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高. 菠菜、金针菇、香菇、木耳等也含有一定量的锌.
18987273072： 哪一种蔬菜含锌高 -
油居雷 ______ 锌可以增强人体免疫系统功能,有防抗癌作用.含锌多的食物有牡蛎、贝类、章鱼、海参、动物肝炎、莴苣、卷心菜、茄子、血萝卜、黄豆等;维生素A和胡萝卜素能抑制肿瘤发展、防止细胞、组织癌变;维生素C能增强细胞间质的粘度,有助于御防癌细胞的侵袭与扩展,并可防止甲基苄胺与亚硝酸钠在人体内合成致癌物质.
18987273072： 什么蔬菜中含锌多?
油居雷 ______ 贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段.另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的.
18987273072： 哪种蔬菜、水果含锌高
油居雷 ______ 核桃、韭菜、竹笋
18987273072： 什么蔬菜含有锌多?
油居雷 ______ 含锌高的食物主要存在于动物食品中:最多的是牡蛎、常见的食物中有鱼、瘦肉、鸡内、鸡心、动物肝等.蔬菜及其它植物中含锌量是非常低的.例如:一斤茄子的含锌量不到人体每日需要量的5%. 各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果.水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高.总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克.而动物性食物是锌的可靠来源,如猪牛、羊肉中每克含锌20~60微克.豆类和小麦每克含锌15~50微克.
18987273072： 含锌的蔬菜V
油居雷 ______ 锌普遍存在于食物中,只要不偏食,饮食里的锌供应量一般是够的. 动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%. 锌的主要来源是富含锌的食物,如牡...
18987273072： 含锌量高的食物有那些 -
油居雷 ______ 富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高
18987273072： 含锌高的食物有哪些? -
油居雷 ______ 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等
