关于电磁炉煲汤问题！很急吖！

应该是你煲汤的材料问题，高温加热，产生大量气体，造成你锅盖被顶出来，气体在被过度压迫，也就是锅盖的压力下，产生的声音，其实你可以把汤倒出来后，再煲其他的东西，看看电磁炉是否还是一样的反应，如果是一样的反应那说明你的电磁炉功能坏了，如果不是一样的反应，那就是问题出在你汤料上。

有两种可能：
1.汤料的关系，清淡的汤和浓的、油腻的汤在锅里的表现是不一样。
2.电磁炉功率控制部分出了问题，这也好判断，如果在其它小火档也表现强劲，那就肯定有问题了。

你有没有发现煲粥的时候越到后来翻起来的气泡越大，而煲汤的时候从头到尾气泡都没什么变化？因为煲粥的时候越到后来粘度越大，产生的小气泡没法冲开粥冲上来，只有小气泡合并成大气泡才冲得到水面上，所以容易顶开锅盖。

换烧水试试，如果还那样，就是电磁炉的问题了，如果一切正常，就是汤的问题。

汤浓度太高了

关于用电磁炉煲汤的问题~

不建议用电磁炉煲汤，火力较大，能耗消耗也大，汤也很难熬出味道！
非要用的话，效果也不是太好，保温档和文火效果还是有差异的，文火：小火但是保持持续加热，使汤料更容易出味，保温则没有此效果

一键煲汤功能是内定程序，火候、加热时间都是内定的，加热时间一般在连续10分钟过后就会断断续续，开一会停一会。

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#常溥邵# 电磁炉怎么煲汤? -
(15032262255)： 大功率开锅后转500-600瓦.3小时左右.

#常溥邵# 怎么用用电电磁炉熬汤
(15032262255)： 用电磁炉煮什么都要用钢(铁)质的锅,熬汤也是如此,用一个不锈钢煲就行,先用高火挡再用低火挡,程序与其他煲汤的方法一样,主要就是要用钢(铁)质的锅(煲).

#常溥邵# 用电磁炉煲排骨汤,温度、功率大约调多少?煲多长时间最好? -
(15032262255)： 开始的时候用最大火2000W,烧开了以后就用200QW的火候慢慢烧....一个小时左右就好了...味道很好的...

#常溥邵# 电磁炉可以煲汤吗,我经常用来炒菜的 -
(15032262255)： 可以,也可以炖排骨

#常溥邵# 电磁炉煲汤不会降温了 只会一直沸腾 然后就溢了 -
(15032262255)： 你可以把锅盖放偏一点,让里面的气体可以排出来就好了;要是你不想继续就直接拨了电源(电磁炉没故障);确定电磁炉是否有故障,可以向锅里面加入少量的冷水,看看是不是正常加热,如果是的话,就说明电磁炉没问题,是你没有及时让里面的气体排出造成的.

#常溥邵# 电磁炉怎么煲汤用什么锅,今天堡了1小时最后汤都没了好烦 -
(15032262255)： 不要急,是你火太快的原因,你先用大火把煲汤锅中水烧开后,改小火就可,经常看一下汤是否下去的快,可以适当加水哦.

#常溥邵# 电磁炉上高压锅可以煲汤吗? -
(15032262255)： 可以啊,只要及时调小电磁炉功率就行.

#常溥邵# 电磁炉煲汤,有什么办法可以防止汤水流入电磁炉? -
(15032262255)： 电磁炉一般有煲汤功能,煲汤功能是自动功能,一般情况下不太会溢锅,但要注意的是,要保持好锅底的清洁、与锅底的平整度,以保证汤锅底部与电磁炉面板接触良好,使电磁炉内部温度传感器更好的感应到炉面的温度.另外就是汤锅内部最好少放点水,一般情况下2/3锅水就够用了,如果采用以上还是有溢锅的话,开始先不要盖汤锅盖,等到自动档转火力了,再来盖盖子.因为溢锅都是在锅内汤水刚开时火力太大时发生的.

#常溥邵# 电磁炉怎么堡汤,是否很费电 -
(15032262255)： 电磁炉煲汤耗电在额定耗电的三分之一,其实你可用电压力锅,更方便适用啊. 祝你愉快!

#常溥邵# 电磁炉汤锅的问题.
(15032262255)： 正常,汤锅壁太薄,使用中产生高温使锅变色,正常!厚形锅就没有这种现象太