用电磁炉温火煮粥的话最好是多少度的火候? 我是慢热型.火候未到.高汤是用温火熬出来的，这话什么意思
www.zhiqu.org 时间： 2024-06-16
不知道你用的是哪个品牌的电磁炉， 我用的是奔腾，能转动调温度的那个，米煮开后，300度，就可以了。
烧开后 第二个按钮就差不多了 多熬一会 15分
电磁炉煮粥很难——火候非常难掌握，火开小了不去搅拌会糊底，火开大了就会溢锅，除非你煮水果粥。
用电磁炉煮粥要多少度~
#荆涛闹# 电磁炉煲粥用什么档? -
(18987202544)： 电磁炉不同于电饭煲,必须开锅后调到适合的档位,还要看加水的多少,以不溢出为宜.
#荆涛闹# 电磁炉蒸煮是多少度,煲汤又是多少度 -
(18987202544)： 度数是可以调节的,你直接看电磁炉上的显示就可以了,反正我的最低温度是90度.而且每个厂家的设定应该都不一样.
#荆涛闹# 煮粥!!!!!!!!!!
(18987202544)： 嘿嘿..煮粥啊,最怕就是水少了..其实水可以适量多一点的..粥要煲的粘稠软烂就要时间长一点的..水分很容易蒸发掉的,多点没关系..一般都是一斤米五公斤水,简单的说吧,我加一碗米我差不多都加了十碗的水哦..火候嘛.很简单一开始都是用大火煲,沸腾以后,大火再煲个5分钟,然后调成小火慢慢煲,你要时不时的看着哦,还要偶尔拿勺子搅动一下,防止它黏锅,一般都得煲个一个小时吧.食材不同,时间也不一定的.你看它变得浓稠软烂的时候都差不多了..粥好了以后可以适当加些生粉水,增加粥的黏稠滑软...呵呵..试试吧..煮多几次你就熟手了..
#荆涛闹# 怎样用电磁炉煮粥 -
(18987202544)： 好一点儿的电磁炉都有不同的档位和定时器,档位决定火力的大小和耗电多少.将米煮开锅后,换至小档并将锅盖错开一些,以不溢为标准,观察计算煮好一共用多少时间,下次就将档位和定时器如法炮制.对用户来说,在用自动煮粥功能时,首先应该是要用复合底的锅具,一般厂家不配此锅,可在市场上买到,因为中国的地域太宽广,对电磁炉的控温有一定的影响,故如有轻微的溢出应该算比较正常的现象,只要将锅盖揭开一点,一般都可以解决此问题,如果是用不带自动功能的电磁炉煮粥则比较难于控制,但只要用复合底的锅具,将火力调小到间隙加热档,也应该可以达到不溢出的效果
#荆涛闹# 用电磁炉怎么才能煮好粥?
(18987202544)： 1、开水3-4碗(冷水也行,不过时间要长)倒入锅中,大火烧开. 2、将米半碗用凉水冲2次,倒入锅中,盖上锅盖,大火烧开后,用勺子搅拌一下,避免粘锅;将电磁炉打到最小火,定时20分钟即可.
#荆涛闹# 用电磁炉煮饭火候 -
(18987202544)： 似乎煮不成饭,楼主还须另觅良锅.我也用的是苏泊尔的电磁炉.电磁炉的功能,一般就是炒菜、煮汤、煮火锅、煮粥,假若用来煮米饭,恐怕会糊锅,会令饭上面夹生、下面烧焦的.因为电磁炉传导热能是要靠液体的上下流动,而煮饭却是要令水份蒸发干,这岂不是自相矛盾吗?顺便告诉楼主,如果强行煮饭,还有可能令不锈钢的汤锅发黑,一旦发黑则用钢丝球也永远无法刷洗干净!
#荆涛闹# 如何用电磁灶熬小米粥 -
(18987202544)： 1电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中.万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑...
#荆涛闹# 电磁炉炒菜的温度应该是多少度啊?那煮粥呢?!火锅?全都拿来我看啊! -
(18987202544)： 电磁炉功率可调,温度也就可调.电磁炉温度和菜的多少有关.一次我放锅在电磁炉上,2、3秒钟锅就红了,我立即关了电磁炉,就是因为是空锅而且是全功率.所以电磁炉需要达到多少度的温度才合格这个问题回答缺条件,多少菜或什么菜?因为不同的菜所需热量也不一样.菜不一样 温度也不一样 一般绿叶蔬菜类,越高越好 过油的话,温度要控制,不能太高 不过一般电磁炉专用锅 锅底很薄,所以温度太高 怕你控制不住总的来说就是,你的问题缺少条件,多少菜?什么菜?什么锅?都会影响的!
#荆涛闹# 电磁炉如何熬粥
(18987202544)： 米洗净,放锅里(可以泡一会),然后先用中火烧开,关掉电磁炉,焖10分钟,再开小火煮10-15分钟,煮的时候要把锅盖侧一点,防止扑锅,如果要吃软烂一点的话,煮完之后再闷一会
#荆涛闹# 煲粥用什么火候最好啊? -
(18987202544)： 先用大火烧开再用小火煲.最好是用紫砂煲煲会更好吃些
烧开后 第二个按钮就差不多了 多熬一会 15分
电磁炉煮粥很难——火候非常难掌握，火开小了不去搅拌会糊底，火开大了就会溢锅，除非你煮水果粥。
用电磁炉煮粥要多少度~
煮粥前米放着泡一个晚上，第二天要煮的时候，先把水烧开，然后把米均匀的撒入沸水，加盖，保持沸腾10分钟，然后保温就行啦！
省电省水，这种烧法电磁炉120足够。
补充：温度控制在120度，煮大约10分钟左右。
她想和你慢慢发展
#荆涛闹# 电磁炉煲粥用什么档? -
(18987202544)： 电磁炉不同于电饭煲,必须开锅后调到适合的档位,还要看加水的多少,以不溢出为宜.
#荆涛闹# 电磁炉蒸煮是多少度,煲汤又是多少度 -
(18987202544)： 度数是可以调节的,你直接看电磁炉上的显示就可以了,反正我的最低温度是90度.而且每个厂家的设定应该都不一样.
#荆涛闹# 煮粥!!!!!!!!!!
(18987202544)： 嘿嘿..煮粥啊,最怕就是水少了..其实水可以适量多一点的..粥要煲的粘稠软烂就要时间长一点的..水分很容易蒸发掉的,多点没关系..一般都是一斤米五公斤水,简单的说吧,我加一碗米我差不多都加了十碗的水哦..火候嘛.很简单一开始都是用大火煲,沸腾以后,大火再煲个5分钟,然后调成小火慢慢煲,你要时不时的看着哦,还要偶尔拿勺子搅动一下,防止它黏锅,一般都得煲个一个小时吧.食材不同,时间也不一定的.你看它变得浓稠软烂的时候都差不多了..粥好了以后可以适当加些生粉水,增加粥的黏稠滑软...呵呵..试试吧..煮多几次你就熟手了..
#荆涛闹# 怎样用电磁炉煮粥 -
(18987202544)： 好一点儿的电磁炉都有不同的档位和定时器,档位决定火力的大小和耗电多少.将米煮开锅后,换至小档并将锅盖错开一些,以不溢为标准,观察计算煮好一共用多少时间,下次就将档位和定时器如法炮制.对用户来说,在用自动煮粥功能时,首先应该是要用复合底的锅具,一般厂家不配此锅,可在市场上买到,因为中国的地域太宽广,对电磁炉的控温有一定的影响,故如有轻微的溢出应该算比较正常的现象,只要将锅盖揭开一点,一般都可以解决此问题,如果是用不带自动功能的电磁炉煮粥则比较难于控制,但只要用复合底的锅具,将火力调小到间隙加热档,也应该可以达到不溢出的效果
#荆涛闹# 用电磁炉怎么才能煮好粥?
(18987202544)： 1、开水3-4碗(冷水也行,不过时间要长)倒入锅中,大火烧开. 2、将米半碗用凉水冲2次,倒入锅中,盖上锅盖,大火烧开后,用勺子搅拌一下,避免粘锅;将电磁炉打到最小火,定时20分钟即可.
#荆涛闹# 用电磁炉煮饭火候 -
(18987202544)： 似乎煮不成饭,楼主还须另觅良锅.我也用的是苏泊尔的电磁炉.电磁炉的功能,一般就是炒菜、煮汤、煮火锅、煮粥,假若用来煮米饭,恐怕会糊锅,会令饭上面夹生、下面烧焦的.因为电磁炉传导热能是要靠液体的上下流动,而煮饭却是要令水份蒸发干,这岂不是自相矛盾吗?顺便告诉楼主,如果强行煮饭,还有可能令不锈钢的汤锅发黑,一旦发黑则用钢丝球也永远无法刷洗干净!
#荆涛闹# 如何用电磁灶熬小米粥 -
(18987202544)： 1电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中.万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑...
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(18987202544)： 电磁炉功率可调,温度也就可调.电磁炉温度和菜的多少有关.一次我放锅在电磁炉上,2、3秒钟锅就红了,我立即关了电磁炉,就是因为是空锅而且是全功率.所以电磁炉需要达到多少度的温度才合格这个问题回答缺条件,多少菜或什么菜?因为不同的菜所需热量也不一样.菜不一样 温度也不一样 一般绿叶蔬菜类,越高越好 过油的话,温度要控制,不能太高 不过一般电磁炉专用锅 锅底很薄,所以温度太高 怕你控制不住总的来说就是,你的问题缺少条件,多少菜?什么菜?什么锅?都会影响的!
#荆涛闹# 电磁炉如何熬粥
(18987202544)： 米洗净,放锅里(可以泡一会),然后先用中火烧开,关掉电磁炉,焖10分钟,再开小火煮10-15分钟,煮的时候要把锅盖侧一点,防止扑锅,如果要吃软烂一点的话,煮完之后再闷一会
#荆涛闹# 煲粥用什么火候最好啊? -
(18987202544)： 先用大火烧开再用小火煲.最好是用紫砂煲煲会更好吃些
