温度越高腐烂得越快吗

来源:志趣文     时间: 2024-05-24
  • 为什么大白菜在高温环境中比在低温环境中腐烂得更快
    回到您的问题,细菌的繁殖与水分氧气温度等息息相关,温度较高细菌繁殖程度较高,腐烂速度加快。要想做好防腐工作,必要做到闭光脱水阴凉初厌氧保存,本质上都是为了防止微生物的繁殖。
  • 为什么鲜肉在温度较高的空气中容易腐烂?
    而温度越高(不高过40度),上述几类生物的新陈代谢就越活跃,自然就越容易将肉类消化而导致其腐烂.所以相应地,防止的办法就是 1 降温,降到-20度以下,细菌的新陈代谢停止;2 升温,升到50度以上,细菌的新陈代谢停止;升到100度以上,细菌死亡.
  • 夏天为什么食品腐烂的快(从分子角度答)
    分子总是在不断地运动着,且温度越高,分子运动速率越快
  • 尸体腐烂
    呵呵` 那主要要看你尸体存放的环境 跟尸体本身的机能 在一般情况下 夏天是2~3天 在第2天左右会有 蛆 而在冬天一般7~15天 `` 在第9天左右生蛆
  • 一块肉放到密闭容器夏天放到室外会发生什么
    肉在短期内基本不会发生变化。2、如果瓶内干燥但是室外温度较高,极有可能发生腐烂,温度越高,肉里的分子运动的越快,腐烂的速度就越快。3、如果瓶内不干燥但是室外温度较低,肉在短期内也基本不会有太大的变化。4、如果瓶内不干燥且室外的温度较高,肉会在很快的时间内腐烂变坏。
  • 锯末快速腐烂法
    1、锯末快速腐烂法先要进行粉碎,尽量的使颗粒细小,这样能够加速腐化。2、加入适量的水,使锯末成潮湿状态,这样能够加速腐化。3、提高温度,因为温度越高,腐烂的速度也就越快,夏季通常一个星期左右就腐烂成熟了。4、把锯末与一定量的泥土相混合。泥土中都含有一定的菌种,这样就能够加速腐化的速度。5...
  • ...那是因为温度高,微生物活跃,所以加速了食物的腐烂,那么问题来了...
    肯定会烂但是不是腐烂,这是2回事,高温蒸煮是吧肉里的纤维破坏掉了。
  • 既然煮沸能杀死腐肉细菌,为什么腐烂的肉煮沸后仍然不能食用?
    通常,温度越高,动物尸体腐烂的速度就越快,这是因为细菌比较喜欢温度较高的环境,在这种环境下,细菌的活性比较强。 腐肉通常会发臭变黑,这其实就是细菌降解产生的,其中臭味通常就是 尸胺 的味道,这是由肉中的蛋白质水解形成的一种化合物,常温下,尸胺呈浆状。除了尸胺外,细菌还会对肉中蛋白质的氨基酸进行降解,...
  • 尸体被埋葬后,特别容易腐烂,这是因为什么?
    在高温的环境下,一般不是热得离谱,正常的炎热温度对细菌的影响并不是特别大,所以很多时候尸体在炎热的气候下腐烂的速度会特别快,因为微生物比较活跃,湿气越重温度越高,腐烂的速度就会越快,而像一些炎热干旱的地区,反而尸体完全腐烂没有闷热潮湿的环境快。对埋在地下,地下正常都是温度温差不会特别...
  • 食物一保持在80℃会怎样?
    关注 首先不同的食材,有不同的储存温度的环境,一般来说,温度越高细菌滋生越快!大部分情况下,60度高温还不足以抑制食物变质的速度,一般要达到80度,才可以减缓变质,但是上面说到了,也是要区分食材的!那我们先了解下食品变质 食品变质是指食品发生物理变化使外形变化,以及在以微生物为主的作用...

  • 13480643887:   什么东西可以加速鱼的腐烂?速度越快越好! -
    阙邱溥  ______ 温度、细菌

    13480643887:   为什么鲜肉在温度较高的空气中容易腐烂?? -
    阙邱溥  ______ 肉类腐烂的原因是微生物和细菌,真菌在上面将它'消化'了. 而温度越高(不高过40度),上述几类生物的新陈代谢就越活跃,自然就越容易将肉类消化而导致其腐烂. 所以相应地,防止的办法就是 1 降温,降到-20度以下,细菌的新陈代谢停止; 2 升温,升到50度以上,细菌的新陈代谢停止;升到100度以上,细菌死亡.

    13480643887:   试指一个例子,说明在化学反应中,温度越高,反应速率越快 -
    阙邱溥  ______ 过氧化氢分解,能够产生少量气泡,并且比较缓慢;对溶液加热后,产生气泡更多,而且更加快速.说明:温度升高,可以促进化学反应的进行. 影响化学反应速率的根本原因在于物质内部因素,而反应物的浓度、反应温度、反应物之间的接触...

    13480643887:   为什么温度越高化学腐蚀越快 -
    阙邱溥  ______ 温度高的话,化学反应速度就快啊

    13480643887:   温度越高 金属腐蚀速率越快???为什么? 不是应该考虑吸热放热吗? -
    阙邱溥  ______ 温度越高,粒子内能越大,运动速度越快,反应也就越剧烈.

    13480643887:   动物和植物腐烂速度谁快? 谁更快成为化石? -
    阙邱溥  ______ 动物尸体腐烂的更快,植物更容易成化石

    13480643887:   为何香蕉在比较热的地方腐烂的快些
    阙邱溥  ______ 香蕉属于热带水果,适合贮存温度是11~18度,1般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存.由于香蕉黄熟速度快.宜放在室内阴凉、干燥、透风...

    13480643887:   温度越高,物质的溶解速度越快这句话对吗 -
    阙邱溥  ______ 当然不是,有一些溶解度随温度升高而减小的物质比如说氢氧化钙,溶解度小了,速度也就小了

    13480643887:   为什么温度越高铁生锈越快 -
    阙邱溥  ______ 温度高了,铁更容易氧化

    13480643887:   放在零下5度的苹果两个星期后有没有变化
    阙邱溥  ______ 会被冻坏的,温度不能太低